教師午餐管理點(diǎn)心管理制度

教師午餐管理點(diǎn)心管理制度

教師午餐管理和點(diǎn)心管理制度

一、教師分餐前應(yīng)做到洗手。

二、教師應(yīng)督促檢查學(xué)生清潔雙手、注意個(gè)人衛(wèi)生。

三、分餐前必須帶好手套和口罩進(jìn)行分餐。

四、分餐時(shí)不吸煙,不對(duì)著食物打噴嚏、咳嗽和出現(xiàn)其他可能污染食物的不衛(wèi)生動(dòng)作。

五、在操作過程中,教師和學(xué)生不得用手直接抓取食物,必須使用清潔的餐具。

六、分餐時(shí)教師應(yīng)督促檢查學(xué)生認(rèn)真進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽,不講話,保持安靜的進(jìn)餐環(huán)境。

七、教師應(yīng)經(jīng)常教育學(xué)生懂得營養(yǎng)和健康的關(guān)系,做到不偏食、不貪食、不濫食,切實(shí)預(yù)防學(xué)生的貧血、過度肥胖。

八、午餐后,教師應(yīng)教育學(xué)生不奔跑,文明休息,避免造成身體的損傷或不適。

九、午餐后,教師應(yīng)關(guān)心就餐同學(xué),如發(fā)現(xiàn)有學(xué)生不適,要及時(shí)匯報(bào)衛(wèi)生室,以便能迅速處理。

十、就餐完畢,教師要組織學(xué)生清理桌面和地面,保持餐后環(huán)境衛(wèi)生。