- 目錄
第1篇 預訂處主管崗位職責內(nèi)容
1.在前廳經(jīng)理領導下全面負責客房預訂的業(yè)務工作;全面了解市場形勢和信息,準確掌握酒店房態(tài);執(zhí)行酒店銷售政策,爭取最高開房率和營業(yè)收入。
2.審閱所有確認的訂房單,與電腦資料核對無誤后送接待處。
3.核對團體訂房和散客訂房的變更和取消的房間數(shù)字,編制《預計到達客人名單》,報總經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、銷售部、客房部、餐飲部、大堂副理、行李部、機場代表等。
4.掌握即將入住客人的情況,通知有關部門做好客人抵達前的準備工作,包括預訂房間、vip預計抵達時間和禮品、向多次人住客人贈送貴賓卡、向正逢生日的客人送生日禮品、落實客人的特殊要求等。
5.審閱所有收到和擬發(fā)的電報、傳真、信件、通知、報表,并分別交代下屬辦理。
6.統(tǒng)計和分析以往各銷售渠道的預訂情況,預測客房預售情況,每月底作房間銷售分析表,將有關數(shù)據(jù)提供給上級作為決策依據(jù);編制《二天預測表》報前廳部經(jīng)理;如有客滿情況,應提前報告前廳部經(jīng)理。
7.掌握各個銷售渠道的合同和信用情況,熟悉各有關單位的情況及聯(lián)系人姓名電話,與他們保持聯(lián)系和溝通。
8.安排本部門員工每月的值班和休息,每天分配領班和預訂員的工作并加以督導,有需要時應從事領班或預訂員的一切工作,每月對下屬進行考評,主持本部門的工作例會,負責做好各項檔案和客人資料的工作。
9.每月安排本組的備用品使用,監(jiān)督下屬嚴格執(zhí)行酒店設施設備維修保養(yǎng)規(guī)范,確保電腦系統(tǒng)及其他設施設備正常運作。
10.負責培訓下屬,提高其工作能力和綜合素質(zhì)。
11.負責解決工作中的疑難問題。遇有非常情況或超越權(quán)限的問題,應隨時請示前廳部經(jīng)理。負責與相關各部門的溝通和協(xié)調(diào)。
第2篇 預訂處主管崗位職責、要求以及未來可以發(fā)展的方向
預訂處主管又稱預訂部主管，是指具體負責組織飯店客房商品的銷售和預定工作，保證預定員與接待員之間的銜接和協(xié)調(diào)，以提供優(yōu)質(zhì)服務、提高客房銷售效率的工作人員。
預訂處主管崗位職責
1.督導預定處日常工作，編制預定處人員輪值表；
2.及時編制和更新飯店訂房記錄，協(xié)助前廳部經(jīng)理定期編制房間出租預測計劃；
3.審核所有受到的訂房要求，親自處理需要特別安排的訂房事宜；
4.參與前廳部對外訂房業(yè)務談判及簽訂合同；
5.制定預定處培訓計劃，并對員工進行培訓；
6.將客滿日期及時通報有關部門；
7.與銷售聯(lián)系，協(xié)調(diào)團隊訂房時宜。
8.熟悉酒店營銷策略和年度、月度經(jīng)營指標；
9.查閱預訂電傳、傳真和其他信函，對每項預訂要求予以認真回復，對每個已確認的預訂進行核實，爭取預訂盡可能兌現(xiàn)；
10.認真解答客人的電話及尋價，報價要清楚，處理好客人的特殊要求。
預訂處主管崗位要求
1.性格開朗、大方、細致、穩(wěn)重，有較強的親和力；
2.公正公平、堅持原則，有良好的職業(yè)素養(yǎng)；
3.思維敏捷、反映迅速，工作細致，有較快的工作效率和獨立的處事能力；
4.服務意識和團對合作意識強烈；
5.掌握相關業(yè)務、接待禮儀等方面的知識；
6.具有良好的身體素質(zhì)；
7.具有良好的形象氣質(zhì)；
8.具有良好的協(xié)調(diào)、溝通能力，社交、待客經(jīng)驗豐富；
9.具有良好的組織、協(xié)調(diào)、領導能力。
預訂處主管發(fā)展方向
可往酒店經(jīng)理方向發(fā)展。
第3篇 預訂處主管崗位職責
1.在前廳經(jīng)理領導下全面負責客房預訂的業(yè)務工作；全面了解市場形勢和信息，準確掌握酒店房態(tài)；執(zhí)行酒店銷售政策，爭取最高開房率和營業(yè)收入。
2.審閱所有確認的訂房單，與電腦資料核對無誤后送接待處。
3.核對團體訂房和散客訂房的變更和取消的房間數(shù)字，編制《預計到達客人名單》，報總經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、銷售部、客房部、餐飲部、大堂副理、行李部、機場代表等。
4.掌握即將入住客人的情況，通知有關部門做好客人抵達前的準備工作，包括預訂房間、vip預計抵達時間和禮品、向多次人住客人贈送貴賓卡、向正逢生日的客人送生日禮品、落實客人的特殊要求等。
5.審閱所有收到和擬發(fā)的電報、傳真、信件、通知、報表，并分別交代下屬辦理。
6.統(tǒng)計和分析以往各銷售渠道的預訂情況，預測客房預售情況，每月底作房間銷售分析表，將有關數(shù)據(jù)提供給上級作為決策依據(jù)；編制《二天預測表》報前廳部經(jīng)理；如有客滿情況，應提前報告前廳部經(jīng)理。
7.掌握各個銷售渠道的合同和信用情況，熟悉各有關單位的情況及聯(lián)系人姓名電話，與他們保持聯(lián)系和溝通。
8.安排本部門員工每月的值班和休息，每天分配領班和預訂員的工作并加以督導，有需要時應從事領班或預訂員的一切工作，每月對下屬進行考評，主持本部門的工作例會，負責做好各項檔案和客人資料的工作。
9.每月安排本組的備用品使用，監(jiān)督下屬嚴格執(zhí)行酒店設施設備維修保養(yǎng)規(guī)范，確保電腦系統(tǒng)及其他設施設備正常運作。
10.負責培訓下屬，提高其工作能力和綜合素質(zhì)。
11.負責解決工作中的疑難問題。遇有非常情況或超越權(quán)限的問題，應隨時請示前廳部經(jīng)理。負責與相關各部門的溝通和協(xié)調(diào)。
