【第1篇】y酒店大堂副理崗位職責(zé)工作流程怎么寫1550字
酒店大堂副理崗位職責(zé)及工作流程
一、崗位工作簡介
大堂副理是酒店，總經(jīng)理的代表，對外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用.在當(dāng)今中國特有的國情及市場激烈競爭的環(huán)境中，為了使大堂副理能真正發(fā)揮總經(jīng)理得力助手的作用，結(jié)合賓館的經(jīng)營方針，企業(yè)的特點(diǎn)及管理要求，特從大堂副理的工作原則、職責(zé)、權(quán)限、工作內(nèi)容等方面制定大堂副理的工作規(guī)程及崗位責(zé)任制，并依此接受各部門的監(jiān)督。
二、結(jié)構(gòu)
1.資深大堂副理一人，主要負(fù)責(zé)管理及主持大堂副理組的日常各項(xiàng)工作，直接對總經(jīng)理及前臺部經(jīng)理負(fù)責(zé)。應(yīng)具備:
(1)熱愛酒店;
(2)以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風(fēng)正派;
(3)掌握與客人溝通的語言能力(至少一門外語);
(4)有較強(qiáng)的酒店意識、整體管理意識、公關(guān)意識、整體銷售意識和培訓(xùn)意識;
(5)了解各部門的運(yùn)作程序;
(6)掌握一些本市歷史，游樂場所、購物及飲食場所的有關(guān)事項(xiàng);
(7)了解一些主要國家的風(fēng)土人情;
(8)有一定的法律知識;
(9)有較強(qiáng)的自我控制能力，處事不驚，不卑不亢;
(10)有較強(qiáng)的判斷、分析、處理問題的能力;思維敏捷、意思表達(dá)要準(zhǔn)確，處理問題要正確;
(11)有敏銳的觀察力，對問題的發(fā)展有預(yù)見性;
(12)社會經(jīng)驗(yàn)豐富，有較強(qiáng)的口頭及筆頭表達(dá)能力;
(13)需具備五年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn)，其中含三年以上大堂副理工作經(jīng)驗(yàn)。
2、大堂副理四人，負(fù)責(zé)大堂副理的日常工作，直接對資深大堂副理、前臺部經(jīng)理負(fù)責(zé).
(1)以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風(fēng)正派
(2)掌握與客人溝通的語言能力(至少一門外語)
(3)有較強(qiáng)的酒店意識、管理、公關(guān)及整體銷售意識;
(4)了解各部門的運(yùn)作程序;
(5)掌握一些本市歷史、游樂場所、購物及飲食場所的有關(guān)情況;
(6)了解一些主要國家的風(fēng)土人情;
(7)有一定的法律知識;
(9)要有自我控制能力，處事不驚、不卑不亢;思維要敏捷、意思表達(dá)要準(zhǔn)確、處理問題要正確;
(10)應(yīng)具有正確的判斷、分析處理問題能力;社會經(jīng)驗(yàn)要豐富，有較強(qiáng)的口頭及筆頭表達(dá)能力;
(11)需具備三年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，其中含一年以上賓客關(guān)系員工作經(jīng)驗(yàn)。
3、賓客關(guān)系員四人，協(xié)助大堂副理進(jìn)行工作，對大堂副理負(fù)責(zé)。
應(yīng)具備:
(1)以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風(fēng)正派;
(2)掌握與客人溝通的語言能力(至少一門外語);
(3)應(yīng)具備一定的酒店意識、管理意識和銷售意識;有一定的法律知識;
(4)了解各部的運(yùn)作程序;
(5)了解一些本市歷史、游樂場所、購物及飲食場所的有關(guān)情況;
(6) 思維敏捷、意思表達(dá)清晰;具有正確的判斷，分析、處理問題的能力.
(7)社會經(jīng)驗(yàn)要豐富，有較強(qiáng)的口頭及筆頭表達(dá)能力;
(8)需具備二年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，其中含一年以上前臺工作經(jīng)驗(yàn)。
三、工作原則
1.顧客至上，服務(wù)第一。
2.依法維護(hù)酒店和賓客及員工的合法權(quán)益.
四、職責(zé)
1.代表總經(jīng)理接受及處理賓館客人對館內(nèi)所有部門和地區(qū)(包括個(gè)人)的一切投訴，聽取賓客的各類意見和建議;
2.會同有關(guān)部門處理賓客在館內(nèi)發(fā)生的意外事故(傷亡、，兇殺、火警，失竊、自然災(zāi)害);
3.解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、尋人、尋物);
4.維護(hù)賓客安全(制止吸毒、嫖娼、賣淫、賭博、玩危險(xiǎn)游戲，酗酒、房客之間的糾紛等);
5.維護(hù)賓館利益(索賠、催收);
6.收集客人意見并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
7.維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜、整潔;
8.督導(dǎo)、檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況(前臺、財(cái)務(wù)、保安、管家、綠化、餐飲、動力、汽車等部人員);
9.協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好v.i.p.和商務(wù)樓層客人;
10.夜班承擔(dān)酒店值班總經(jīng)理的部份工作;如遇特殊、緊急情況需及時(shí)向上級匯報(bào);
11.向客人介紹并推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù);
12.發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題，應(yīng)向酒店最高層提出解決意見;
13.協(xié)助各部維系酒店與v.i.p.客人、熟客、商務(wù)客人的良好關(guān)系;
14.負(fù)責(zé)督導(dǎo)高額帳務(wù)的催收工作;
15.定期探訪各類重要客人;聽取意見，并整理好呈總經(jīng)理室;
16.完成總經(jīng)理及前臺經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作;
17.參與前臺部的內(nèi)部管理。
書寫經(jīng)驗(yàn)97人覺得有用
寫崗位職責(zé)的時(shí)候，得先把工作的具體內(nèi)容搞清楚，不然寫出來的東西就像沒頭的蒼蠅一樣亂撞。比如說y酒店的大堂副理，這個(gè)職位可不簡單，既要管著前臺那些事，還得隨時(shí)準(zhǔn)備處理各種突發(fā)情況。寫的時(shí)候可以從接待客人開始，這可是個(gè)大頭，客人來了得熱情招呼，還得熟悉酒店的所有服務(wù)項(xiàng)目，這樣才能給客人介紹得清清楚楚。
再說了，大堂副理還要負(fù)責(zé)監(jiān)督員工的工作狀態(tài)，確保每個(gè)人都干勁十足。要是發(fā)現(xiàn)有人偷懶或者態(tài)度不好，就得及時(shí)提醒，必要時(shí)向上級匯報(bào)。還有，客人要是有什么投訴，這大堂副理就是第一責(zé)任人，得第一時(shí)間安撫客人的情緒，找出問題所在，盡快解決。
有時(shí)候，事情會比較復(fù)雜，比如遇到特殊需求的客人，可能需要額外的服務(wù)，這時(shí)候就要靈活應(yīng)對了。別忘了，大堂副理還肩負(fù)著維護(hù)酒店形象的重任，所以日常工作中的一些細(xì)節(jié)可不能忽視，像大廳的整潔程度，設(shè)備是否正常運(yùn)行之類的。要是把這些都寫進(jìn)去，就能讓人一看就知道這份工作到底有多重要。
寫的時(shí)候也別光顧著堆砌文字，得讓別人看了能明白具體該怎么做。比如，接待客人這部分，就可以細(xì)化到具體的步驟，從迎接到送客都有哪些流程。這樣寫出來的東西才實(shí)用，要不然看著一大串文字，人家還是云里霧里的。
不過，寫的時(shí)候可能會不小心漏掉一些關(guān)鍵點(diǎn)，這很正常，畢竟一個(gè)人想得再周全也難免會有疏忽。比如提到監(jiān)督員工工作的時(shí)候，就差點(diǎn)兒沒提巡查的具體時(shí)間，其實(shí)這很重要，得確保每天都能抽查幾次，這樣才能發(fā)現(xiàn)問題。還有，處理客人投訴這部分，也可能忘記強(qiáng)調(diào)記錄的重要性，畢竟每次投訴都是一次改進(jìn)的機(jī)會。
【第2篇】酒店大堂副理崗位職責(zé)5怎么寫550字
酒店大堂副理的崗位職責(zé)(五)
大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表，執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)指令。對外負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意見，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系，對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全，對各部門的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用，其崗位職責(zé)如下:
1.代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴，聽取及收集賓客的意見和建議，并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。
2.協(xié)同有關(guān)部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進(jìn)行安撫等善后工作。
3.解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、遺留物品的查尋、認(rèn)領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。
4.處理賓客提出的飯店服務(wù)范圍外的任何特殊事項(xiàng)。
5.處理賓客損壞飯店財(cái)物等賠款事宜。
6.處理賓客因自身原因要求打開行李鎖、保險(xiǎn)箱事宜。
7.維護(hù)大堂及附近公區(qū)的秩序及環(huán)境的寧靜整潔。
8.督導(dǎo)、巡視檢查飯店各點(diǎn)的工作情況及紀(jì)律情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)協(xié)調(diào)、糾正或提出整改意見，并做好相關(guān)記錄。
9.做好接待vip的各項(xiàng)工作。
10.介紹和推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù)。
11.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、常客、商務(wù)客人的良好關(guān)系。
12.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)前臺對續(xù)房，欠款賓客各項(xiàng)催收工作事宜。
13.代表飯店慰問生病的住店客人。
14.代表飯店向住客贈送生日蛋糕。
15.完成總經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作。
16.每周日晚班負(fù)責(zé)整理一周大副報(bào)表。
書寫經(jīng)驗(yàn)83人覺得有用
酒店大堂副理這個(gè)崗位，說起來不算太復(fù)雜，但要做好其實(shí)不容易。每天面對各種各樣的客人，既要處理日常事務(wù)，又要應(yīng)對突發(fā)情況。所以寫崗位職責(zé)的時(shí)候，得先把工作內(nèi)容大致想清楚。比如，大堂副理要負(fù)責(zé)接待客人，這包括登記入住、解答疑問什么的。還要協(xié)調(diào)各部門的工作，確保酒店的服務(wù)質(zhì)量。要是遇到客人投訴，那就要迅速反應(yīng)，安撫客人情緒，找出問題根源。
工作中有些細(xì)節(jié)挺關(guān)鍵的，像是檢查公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況，確保沒有明顯的臟亂差現(xiàn)象。還有，隨時(shí)關(guān)注前臺的工作狀態(tài)，看看有沒有需要幫忙的地方。要是遇到特殊事件，比如客人突然生病了，就得趕緊聯(lián)系醫(yī)院，同時(shí)安排好后續(xù)事宜。這些事情看起來瑣碎，但都是日常工作的一部分。
有時(shí)候，可能還會遇到一些比較棘手的問題，比如客人對房間不滿意，想要換房。這時(shí)候就需要跟客房部溝通，看看能不能滿足客人的需求。當(dāng)然，跟同事之間的配合也很重要，畢竟一個(gè)人的力量有限。如果能和其他部門保持良好的合作關(guān)系，很多事情都會順利不少。
寫崗位職責(zé)的時(shí)候，可以先把主要任務(wù)列出來，然后再補(bǔ)充一些具體的操作要求。不過，有時(shí)候?qū)懙臅r(shí)候會不小心漏掉某些重要的環(huán)節(jié)，比如忘了提到要定期巡查停車場的情況。這樣的小疏忽可能會導(dǎo)致一些不必要的麻煩，所以寫完后最好仔細(xì)檢查一遍。
書寫注意事項(xiàng)：
酒店的規(guī)章制度也是需要熟悉掌握的，這樣才能在遇到問題時(shí)做出正確的判斷。比如關(guān)于退房時(shí)間的規(guī)定，如果客人要求延遲退房，是不是得先征得上級同意？這些問題都需要提前考慮清楚。還有就是，大堂副理還要有一定的應(yīng)急能力，比如火災(zāi)發(fā)生時(shí)，如何組織人員疏散，這些都是必須了解的知識點(diǎn)。
【第3篇】s酒店大堂副理崗位職責(zé)怎么寫550字
大堂副理 一般是酒店賓館等設(shè)置的崗位，大堂副理有哪些職責(zé)
1. 代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對酒店內(nèi)所有部門(包括個(gè)人)的一切投訴，聽取客人的各類意見和建議
2. 會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故(傷亡、兇殺、火警、失竊和自然災(zāi)害);
3. 解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、尋人和尋物); 酒店大堂副理
4. 維護(hù)賓客安全(制止吸毒、嫖娼、賣淫、賭博、玩危險(xiǎn)游戲、酗酒以及房客之間的糾紛等);
5. 維護(hù)酒店利益(索賠、催收);
6. 收集客人意見并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
7. 維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜，整潔;
8. 督導(dǎo)、檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況(前臺、財(cái)務(wù)、保安、管家、綠化、餐飲、工程和車隊(duì)等部人員);
9. 協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip和商務(wù)樓層客人;
10. 夜班承擔(dān)酒店值班總經(jīng)理的部分工作;如遇特殊，緊急情況及時(shí)向上級匯報(bào); 專業(yè)大堂副理
11. 向客人介紹并推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù);
12. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題，向酒店最高層提出解決意見;
13. 協(xié)助各部維系酒店與vip客人、熟客、商務(wù)客人的良好關(guān)系;
14. 負(fù)責(zé)督導(dǎo)高級帳務(wù)的催收工作;
15. 定期探訪各類重要客人;聽取意見并整理好呈總經(jīng)理;
16. 完成總經(jīng)理及前臺經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作;
17. 參與前臺部的內(nèi)部管理。
書寫經(jīng)驗(yàn)85人覺得有用
寫崗位職責(zé)的時(shí)候，得結(jié)合具體的工作場景。比如對于s酒店的大堂副理來說，這個(gè)崗位既要有服務(wù)意識，又要懂管理技巧。日常工作就是處理各種突發(fā)狀況，從客人入住到離店，中間可能遇到的問題五花八門。有時(shí)候客人投訴房間設(shè)施有問題，就得第一時(shí)間聯(lián)系工程部去修；要是客人找不到行李了，就要趕緊幫忙找，甚至要安撫客人的情緒。
大堂副理還要熟悉酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保前臺員工的工作符合標(biāo)準(zhǔn)。比如說檢查員工是否按規(guī)定著裝，接待客人時(shí)是不是態(tài)度熱情。還有，每天的交接班記錄必須仔細(xì)查看，看看有沒有遺漏的事情需要跟進(jìn)。不過有時(shí)候忙起來，可能會漏看一些細(xì)節(jié)，這就需要養(yǎng)成反復(fù)核對的習(xí)慣。
書寫注意事項(xiàng)：
大堂副理還得協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系。比如餐飲部推出新菜品，需要及時(shí)通知到住客；安保那邊發(fā)現(xiàn)可疑人員，也要迅速做出反應(yīng)。有時(shí)候事情多得記不過來，就容易顧此失彼，所以平時(shí)要列個(gè)清單，把重要的任務(wù)都寫下來，按輕重緩急去處理。
有時(shí)候客人提出特殊需求，比如提前入住或者延遲退房，這時(shí)候就需要靈活應(yīng)對。如果客房已經(jīng)滿員，就得想辦法給客人找個(gè)合適的解決方案，這考驗(yàn)的就是隨機(jī)應(yīng)變的能力。當(dāng)然，有時(shí)候溝通不到位，可能會導(dǎo)致誤會，這就需要加強(qiáng)和客人之間的交流。
大堂副理還肩負(fù)著培訓(xùn)新人的責(zé)任，尤其是新來的前臺服務(wù)員，對他們進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)是日常工作的一部分。有時(shí)候培訓(xùn)材料準(zhǔn)備得不夠充分，就會顯得講解不清楚，這就提醒我們在培訓(xùn)前要做好充分準(zhǔn)備。
【第4篇】酒店大堂副理經(jīng)理崗位職責(zé)怎么寫500字
大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表，執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)指令。對外負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意見，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系，對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全，對各部門的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用，其崗位職責(zé)如下:
1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴，聽取及收信賓客的意見和建議，并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。
2.做好接待vip的各項(xiàng)工作。
3.解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、遺留物品的查尋、認(rèn)領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。
4.維護(hù)大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。
5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。
6.協(xié)同有關(guān)部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進(jìn)行安撫等善后工作。
7.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、常客、商務(wù)客人的良好關(guān)系。
8.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。
9.保證宴會活動的正常進(jìn)行。
10.溝通各部門之間的關(guān)系。
11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。
12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好，無臥睡及衣冠不整、行為不端者。
書寫經(jīng)驗(yàn)81人覺得有用
酒店大堂副理經(jīng)理這個(gè)崗位，說起來責(zé)任不小。日常工作，就是得保證客人一進(jìn)酒店就有個(gè)好印象。比如，客人來了要是遇到什么麻煩事，比如房間沒準(zhǔn)備好或者電梯壞了，這時(shí)候就得趕緊想辦法解決。這需要跟前臺、客房部還有工程部都得溝通到位，不能光站在那里干著急。
有時(shí)候客人會突然提出一些額外的要求，像是臨時(shí)加床，或者是換房間什么的。這個(gè)時(shí)候，副理經(jīng)理就需要靈活處理了。要是能馬上滿足客人當(dāng)然最好，如果不行的話，也得給客人一個(gè)合理的解釋，不能讓客人覺得被冷落了。畢竟，服務(wù)行業(yè)，客人滿意才是最重要的。
日常還得檢查一下大堂的整體情況，看看有沒有什么細(xì)節(jié)不到位的地方。比如，大堂的沙發(fā)是不是太臟了，前臺的工作人員態(tài)度好不好之類的。這些問題看起來小，但其實(shí)影響挺大的。要是發(fā)現(xiàn)哪里有問題，就要及時(shí)反饋給相關(guān)部門，讓他們盡快改進(jìn)。
還有一些特殊情況，比如節(jié)假日的時(shí)候，客流量特別大，這個(gè)時(shí)候就需要提前做好預(yù)案。提前安排好人員值班，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能順利運(yùn)轉(zhuǎn)。如果客人多到爆滿，還得想辦法協(xié)調(diào)，有時(shí)候甚至得從其他部門調(diào)人過來幫忙。不過這種情況，平時(shí)倒是不常見，但一旦發(fā)生，就得立刻應(yīng)對。
書寫注意事項(xiàng)：
跟上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作也是重要的一環(huán)。每個(gè)月、每個(gè)季度都要總結(jié)一下這段時(shí)間的工作情況，哪些做得好，哪些還需要改進(jìn)，都要寫清楚。寫這些報(bào)告的時(shí)候，最好能結(jié)合具體的數(shù)據(jù)，這樣更有說服力。不過有時(shí)候也會忘記把一些關(guān)鍵數(shù)據(jù)整理出來，導(dǎo)致報(bào)告寫得不夠全面，這就不太好。
有時(shí)候也會接到投訴，這很正常。收到投訴后，得第一時(shí)間聯(lián)系客人了解具體情況，然后再去核實(shí)。如果是酒店的責(zé)任，那就要誠懇地道歉，并且給出具體的解決方案。要是客人還是不滿意，那就得繼續(xù)想辦法，直到客人滿意為止。不過有時(shí)候因?yàn)闀r(shí)間緊，可能會漏掉一些細(xì)節(jié)，這就需要事后補(bǔ)救了。
【第5篇】酒店大堂副理崗位職責(zé)及考核追究7怎么寫850字
酒店大堂副理崗位職責(zé)及考核追究(七)
大堂副理崗位職責(zé):
1、代表酒店迎送vip客人，處理主要事件及記錄落實(shí)vip客人接待的每個(gè)細(xì)節(jié)，值得注意客人的有關(guān)事項(xiàng)。
2、帶領(lǐng)客人參觀及介紹酒店，協(xié)助做好預(yù)訂及接待工作。
3、決定是否受理客人支付及處理關(guān)于客人結(jié)帳時(shí)的問題及其他詢問，并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。
4、督導(dǎo)、監(jiān)控總臺收銀、接待的工作流程，特別是總臺報(bào)表與房務(wù)中心報(bào)表是否有誤差。
5、檢查前廳各部員工的儀態(tài)、儀表和工作質(zhì)量，檢查前廳設(shè)施是否布置有序、整潔美觀，大廳內(nèi)衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)，督促pa做好衛(wèi)生清潔工作及門童的業(yè)務(wù)工作。
6、檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)，分析房間狀態(tài)，積極進(jìn)行推銷，盡量參與接待工作，力爭當(dāng)天的開房率達(dá)到最高水平。
7、處理客人投訴，針對客人心理正確處理問題。
8、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，向上級經(jīng)理匯報(bào)備查。
大堂副理考核追究:
1、負(fù)責(zé)前廳所有人員的考勤考核工作，并做好記錄，對于考核追究不到位，每少一次扣20分。
2、檢查前廳各部員工儀容儀表和工作質(zhì)量是否符合要求，總臺設(shè)施布置是否有序，大廳衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并做好檢查考核記錄，每少一次罰款10分。
3、大堂副理對大廳工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，對于質(zhì)檢部門或其他部門查出的問題，對大堂副理處于當(dāng)事人所扣分的50%追究扣分。
4、每天督導(dǎo)監(jiān)控總臺收銀報(bào)表與房務(wù)中心報(bào)表進(jìn)行對帳，防止誤差并做好記錄;督導(dǎo)本部員工按酒店規(guī)定工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，每少一次扣10分，每出現(xiàn)一次失誤被其他部門查出的扣20分。
5、代表酒店迎送vip客人，處理主要事件，記錄特別貴賓，注意客人的事項(xiàng)并做好記錄，每少一次扣10分。
6、迎接及帶領(lǐng)vip客人到指定房間，并做好vip客人離店記錄，落實(shí)接待每個(gè)細(xì)節(jié)，每少一次扣20分。
7、檢查房間預(yù)訂情況，避免預(yù)訂不留房、訂重房、調(diào)房等現(xiàn)象;及時(shí)了解和掌握房態(tài)積極進(jìn)行推銷，盡量參與接待工作，嚴(yán)禁客房未滿而造成客人流失現(xiàn)象，每出現(xiàn)一次將扣30分，并協(xié)助經(jīng)理追究當(dāng)事責(zé)任，賠付酒店損失。
8、積極協(xié)助經(jīng)理，正確處理客人投訴問題，對于大廳人員遭到客人投訴的將按所扣當(dāng)事人分的50%予以追究扣分。
書寫經(jīng)驗(yàn)79人覺得有用
酒店大堂副理這個(gè)崗位挺重要的，日常工作涉及面廣，既要懂接待服務(wù)又要會處理突發(fā)狀況。像客人投訴這種事情，得迅速反應(yīng)，不能拖泥帶水。每天上班第一件事就是檢查大廳環(huán)境，包括燈光、座椅擺放、花草狀態(tài)什么的，這些都是給客人留下好印象的關(guān)鍵。然后就是跟進(jìn)預(yù)訂情況，有時(shí)候預(yù)訂單子多，得仔細(xì)核對，確保每個(gè)客人都能順利入住。
大堂副理還要負(fù)責(zé)員工的排班，這活兒有點(diǎn)麻煩，因?yàn)槿耸志o張的時(shí)候，就得自己頂上去幫忙。遇到特殊事件，比如客人突然暈倒或者丟東西了，這時(shí)候就考驗(yàn)?zāi)愕膽?yīng)變能力了。一般情況下，得第一時(shí)間聯(lián)系相關(guān)部門，同時(shí)安撫客人情緒，動作得快，態(tài)度還得好。
至于考核追究這塊，其實(shí)挺復(fù)雜的。有時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)問起某件事為什么沒做好，你得能說清楚前因后果。像前一天晚上有個(gè)vip客人反映房間太冷，你得馬上查清楚是不是空調(diào)出了問題，還是其他原因。如果確實(shí)是工作疏忽導(dǎo)致的，那接下來就要分析為什么會出現(xiàn)這樣的問題，是流程不完善還是責(zé)任心不到位。
考核，肯定跟業(yè)績掛鉤，比如客人滿意度調(diào)查結(jié)果，處理突發(fā)事件的效果，都是考量指標(biāo)。不過有些時(shí)候，數(shù)字并不能完全說明問題。比如，某個(gè)同事可能平時(shí)表現(xiàn)平平，但有一次成功解決了特別棘手的事情，這種貢獻(xiàn)就很難用分?jǐn)?shù)體現(xiàn)出來。
有時(shí)候?qū)戇@份職責(zé)的時(shí)候，可能會不小心把“大堂副理”寫成“大堂經(jīng)理”，雖然意思差不多，但還是要注意區(qū)分。另外，有些細(xì)節(jié)容易漏掉，比如客人行李寄存的具體操作規(guī)程，或者遇到緊急停電時(shí)應(yīng)該怎樣引導(dǎo)客人疏散，這些都得在職責(zé)描述里寫清楚。還有，有些同事可能會覺得考核太嚴(yán)格，心里有意見，這時(shí)候就需要耐心溝通，讓他們明白制度是為了整個(gè)團(tuán)隊(duì)更好發(fā)展。
【第6篇】酒店大堂副理崗位職責(zé)6怎么寫250字
酒店大堂副理的崗位職責(zé)(六)
1、協(xié)助前廳經(jīng)理組織、指導(dǎo)和協(xié)助前廳活動，并保證前廳部的順利運(yùn)作和有效的行政管理。
2、傾聽并處理客人意見、建議和投訴，并通知有關(guān)部門經(jīng)理以引起重視。
3、在大堂和其它公共場所巡視，在需要幫助的地方采取正確措施。
4、對客人的要求引起高度的重視，并保證滿足他們的要求。
5、熟悉前廳的電腦系統(tǒng)和酒店所有的政策和工作程序。
6、與工程部、客房部協(xié)調(diào)以保證所有的客房都可以出售。
7、與保安部協(xié)調(diào)并密切配合保安部處理酒店發(fā)生的犯罪行為。
書寫經(jīng)驗(yàn)94人覺得有用
酒店大堂副理這個(gè)崗位挺重要的，主要是協(xié)助經(jīng)理處理日常事務(wù)，確保客人滿意。每天上班第一件事就是檢查大堂環(huán)境，包括燈光、地面清潔什么的，這得仔細(xì)點(diǎn)，要是有灰塵或者燈光暗了，客人體驗(yàn)肯定不好。還有，遇到客人投訴要及時(shí)處理，態(tài)度一定要好，別跟客人急，不然影響酒店聲譽(yù)。
接待重要客人也是工作重點(diǎn)，得提前了解客人的需求，比如房間類型、有沒有特殊要求之類的。有時(shí)候客人會問一些酒店政策的事，像退房時(shí)間、行李寄存這些，這就需要對酒店規(guī)章制度特別熟悉，不能含含糊糊地回答，那樣會讓客人覺得你不專業(yè)。
有時(shí)候客人可能會帶著孩子來，這時(shí)候就要留意小朋友的安全，別讓他們亂跑。另外，如果發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)不到位，比如服務(wù)員態(tài)度冷淡或者效率低，得及時(shí)提醒并指導(dǎo)他們改進(jìn)。要是碰到突發(fā)事件，比如電梯故障或者水管漏水，就得迅速協(xié)調(diào)維修人員過來處理，別讓事情拖著不管。
有時(shí)候忙起來會有點(diǎn)手忙腳亂，比如同時(shí)有幾個(gè)客人需要幫忙，這時(shí)候心里得有個(gè)輕重緩急，優(yōu)先解決最緊急的問題。還有，有時(shí)候客人可能會提出一些超出常規(guī)的服務(wù)要求，像臨時(shí)加床或者換房間，這種時(shí)候就需要靈活應(yīng)對，能辦到的就盡量幫客人解決，實(shí)在不行也要耐心解釋清楚原因。
交接班的時(shí)候得把當(dāng)天的情況都交代清楚，哪些事情已經(jīng)處理完了，哪些還在跟進(jìn)，都要記錄下來。有時(shí)候文件歸檔也會占用不少時(shí)間，特別是那些涉及客人投訴或者特殊情況的記錄，得確保信息完整準(zhǔn)確。不過偶爾也會忘記檢查某些細(xì)節(jié)，比如某天忘記核對一下當(dāng)天的入住人數(shù)，這種情況雖然不常見，但還是要注意避免。
