第1篇 大酒店消防安全管理制度
e大酒店消防安全管理制度
為使全體員工正確使用消防設備,掌握報警方法,執行安全崗位責任制度,確保來店賓客財產與人身安全和酒店全體員工的人身及財產安全,根據《中華人民共和國消防條例》,結合本酒店實際制定本制度。
一、認真貫徹國家有關消防安全工作的指示、法規。將防火安全工作納入經營、行政管理計劃,作到同計劃、同布置、同檢查、同評比、同總結,并定期向公安消防監督機關報告工作情況。
二、本單位和外單位在酒店內因施工需動火工程,施工單位必須在動火當天到保安部填表申請,經審批同意,辦理動火證后方可動火施工。
三、配電房、電話總機及微機房不得明火作業,嚴禁吸煙,嚴禁存放易燃易爆和與本機房無關的物品,無關人員嚴禁入內。消防器材必須放在明顯易取的地點,定期檢查,室內清潔,走道暢通,定期檢查維修設備。堅守崗位,發現問題及時處理并上報。值班人員班前與班中禁止飲酒,應勤聽、勤看、勤檢查,確保安全
四、空調機房和通道要保持清潔,通風良好,消防器材應靈敏有效,機器所須的各種油類等易燃物品,要指定地點存放,經常檢修設備,保證正常運轉,不得帶故障運行。
五、會議室,會議期間不得插門,保證出入口暢通,客人自配電器使用時,要上報工程部,會議后要認真檢查(如煙頭),消除隱患,關閉電源,鎖好門窗。
六、客房服務員要熟悉住店客人情況,勤聞、勤看、勤檢查。并注意醉酒、吸煙的客人,有情況及時上報,客人在房內使用未經酒店允許的電器設備(如電爐等)或堆放易燃物品時,要及時勸阻,并向保安部報告。客人離開后,要認真檢查房內有無隱患,如發現火情,要及時向總機報警,會使用消防器材撲救初起火災,按指令疏導客人由最近的消防樓梯撤離到安全地帶,要作到逐房檢查,防止遺漏,并注意保護客人財產安全。
七、庫房內存放的物品要分類儲放,庫房留出主通道1-1.5米,貨物與墻、燈、房頂之間保持50公分距離,倉庫內的照明燈限60瓦以下的白熾燈,不準使用可燃物做燈罩,不準使用磺鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐、電烙鐵、電鐘、交流電收音機、電視機、電茶壺等電器設備,化工倉庫、液化氣站和油庫的照明燈具設防爆型裝置,倉庫內保持通風,各類物品要標明性能名稱,液化氣站和油庫內不準設置維修場所?？傠娫撮_關要設在門口外面,要有防雨、防潮保護。
八、夜總會每個開關要有明顯標志,對電視機、音響系統、燈光實行管理,經常檢查電器插頭是否完好,營業期間,出口的門不得上鎖,保持暢通。
九、廚房餐廳使用液化氣爐、酒精爐、點心車,必須注意防火安全,按操作規程使用。
十、每個員工每天對本崗位、本地段進行一次火情安全檢查,排除本身能夠排除的一般不安全因素,上報本身不能夠解決的火情隱患和不安全因素。
十一、每月由酒店領導主持對各部門消防安全進行重點檢查和抽查。
e大酒店保安部
第2篇 景區酒店消防安全管理制度
景區酒店消防安全管理制度
1、消防監控室保證24小時有人值班,并培訓考核上崗,專人負責,責任到人,值班人員接班時檢查主機各項顯示屏是否正常。
2、消防值班人員應加強設備管理、巡查,定期對消防設備進行測試,以確保消防設備始終處于良好姿態。
3、安全消防人員應熟悉酒店各部位消防設施,設備性能以及相關操作。
4、消防主機發生火災報警應立即通知安全人員到達現場巡查結果,立即上報。消防監控室應將查報的結果記錄清楚以便事后進行核查和分析原因。
5、定期巡查防火制度的落實情況,采取措施對重點防火部位檢查監督。
6、定期對員工進行防安全教育培訓,建立義務消防隊并進行培訓。
7、經常巡視檢查各點,發現隱患及時排除,定期對消防器材及設備進行檢查并進行保養管理。
8、發現火災,火警,立即報警并組織安全疏散。
9、配合安全部門定期對酒店各點的安全消防設施檢查。
10、定期填寫安全檢查報告,向上級部門匯報。
第3篇 某酒店消防安全工作考評獎懲制度
酒店消防安全工作考評和獎懲制度
1、對消防安全工作作出成績的,予以通報表揚或物質獎勵。
2、對造成消防安全事故的責任人,將依據所造成后果的嚴重性予以不同的處理,除已達到依照國家《治安處罰法》或已夠追究刑事責任的事故責任人將依法移送國家有關部門處理外,根據本酒店的規定,對下列行為予以處罰:
(1)有下列情形之一的,視損失情況與認識態度除責令賠償全部或部分損失外,予以書面、最后警告:
a、使用易燃危險品未嚴格按照操作程序進行或保管不當而造成火警、火災,損失不大的;
b、在禁煙場所吸煙或處置煙頭不當而引起火警、火災,損失不大的;
c、未及時清理區域內易燃物品,而造成火災隱患的;
d、未經批準,違規使用加長電線、用電未使用安全保險裝置的或擅自增加小負荷電器的;
e、謊報火警;
f、未經批準,玩弄消防設施、器材,未造成不良后果的;
g、對保安部提出的消防隱患未予以及時整改而無法說明原因的部門管理人員;
h、阻塞消防通道、遮擋安全指示標志等未造成嚴重后果的。
(2)有下列情形之一的,視情節輕重和認識態度,除責令賠償全部或部分損失外,予以最后警告、開除,酒店保留追究刑事責任的權力。
a、擅自使用易燃、易爆物品的;
b、擅自挪用消防設施、器材的位置或改為它用的;
c、違反安全管理和操作規程、擅離職守從而導致火警、火災損失輕微的;
d、強迫其他員工違規操作的管理人員;
e、發現火警,未及時依照緊急情況處理程序處理的;
f、對保安部的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。
(3)對任何事故隱瞞事實,不處理、不追究的或提供虛假信息的。
(4)對違反消防安全管理導致事故發生(損失輕微的),但能主動坦白并積極協助相關部門處理事故、挽回損失的肇事者或責任人可視情況予以減輕或免予處罰。
第4篇 星級酒店員工手冊：消防安全制度
星級酒店員工手冊范本:消防安全
第四章消防安全
酒店配有標準的消防控制和報警系統。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火
器和消防設備,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
一、火災預防:
*遵守有關場所禁止吸煙的規定。
*嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內、棉織品運送處或字紙簍里。
*酒店內任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。
*不準在灶臺或高瓦數電燈附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大樓內。
*任何員工發現還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。
*如果發現電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應立即報告工程部,以便及時修復。
*廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發現泄漏,應該關閉閥門,報告工程部。
*廚師下班前必須檢查所有廚房設備,關掉所有閥門的開關。
二、志愿消防委員會:
包括下列人員:
1、副總經理;2、安全部經理;3、行政管家;
4、消防主管;5、工程部經理;6、前廳部經理;7、餐飲部經理。
消防委員會要定期召開會議專項檢查消防設備,確保消防工作落實。
三、火警程序:
當消控室火警報警時,消控中心值班員要立即查明火警指示方位板,并采取下列措施:
1、通知巡邏安全員找出起火位置,并立即報告安全部經理和值班經理。
2、與樓面服務員保持緊密聯系,隨時準備提供幫助。
樓面服務員將采取下列措施:
1、檢查樓面指示板,確定哪一間房間發出火警。
2、檢查有沒有起火,起火時,通知接線員撥119報火警。
3、如查明是假火警,巡邏安全員要立即報告安全部經理(白天)、值班經理(晚間),以便找出原因及時復位,解除警報。
四、滅火程序:
發生為災后,在立即通知119的同時,由總工程師/安全部經理指揮滅火。
酒店參與滅火的有關員工須按以下程序進行:
1、水工到維修中心報到,密切注意消防泵和供水系統工作。
2、電工到大廳報到,按指令切斷電源。
3、安全部人員到大廳報到,并接受總工程師/安全部經理的指示,協助滅火和人員疏散工作。
4、電梯將停止使用,消防隊來到后,由他們接替指揮滅火,直到火滅。
五、疏散:
由酒店總經理發布決定疏散,總工程師、安全部經理(白天)、值班經理(晚間)組織實施。
1、客房服務員要敲門通知所有的客人并進行檢查,通知客人立即離開房間。
2、阻止任何人使用電梯。
3、客房服務員帶領客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點集合。
4、樓層主管/員工要快速檢查并關掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門,然后離開現場。
第5篇 酒店消防安全教育、培訓制度
一、消防安全教育培訓組織
1、消防安全責任人將消防安全教育培訓工作列入單位年度消防工作計劃,為消防安全教育、培訓提供經費和組織保障;
2、消防安全管理人制定單位年度消防安全教育培訓計劃,負責在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育培訓;
3、消防主管根據單位年度消防安全教育培訓計劃確定培訓內容及授課人,并領導義務消防隊開展消防業務理論學習和滅火技能訓練;
4、各部門負責人應協助消防主管組織本部門人員參加消防安全教育培訓。
二、消防安全教育培訓的內容和形式
(一)消防安全教育培訓的內容按照全國統一的消防安全教育培訓大綱的要求,主要包括:
1、國家消防工作方針、政策;
2、消防法律法規;
3、火災預防知識;
4、火災撲救、人員疏散逃生和自救互救知識;
5、其他應當教育培訓的內容。
其中本單位的火災危險性、防火滅火措施、消防設施及滅火器材的操作使用方法、人員疏散逃生知識等作為培訓的重點。
(二)下列人員應當接受由公安消防機構或其他具有消防安全培訓資質的機構組織的專業消防安全培訓,并持證上崗:
1、消防安全責任人、消防安全管理人、消防主管;
2、消防控制室的值班和操作人員;
3、電工、水暖工。
(三)消防安全教育培訓的形式:
1、對新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前消防安全培訓;
2、對在崗的員工每年至少進行一次消防安全培訓;
3、對公眾開展消防安全宣傳教育;
4、每年“119”消防宣傳日,進行主題消防宣傳活動。
三、消防安全教育培訓的措施
(一)消防安全管理人組織新員工上崗前的消防安全培訓,由消防主管負責授課和考核,考試成績填入《消防安全培訓考核情況登記表》,經消防安全責任人核準后,存入消防檔案,考核不合格者不得上崗。
(二)在職員工的消防安全教育培訓工作由消防安全管理人根據年度消防安全培訓計劃組織實施,消防主管負責授課和考評,人員參訓情況應由消防主管填寫《消防安全培訓考核情況登記表》,考評不合格者應進行復訓。
(三)每次消防安全教育培訓后,消防主管應填寫《消防安全教育培訓登記表》。
(四)通過以下方式,對公眾開展消防安全宣傳教育:
1、在安全出口、疏散通道和消防設施等處的醒目位置設置消防安全標志、標識等;
2、根據需要編印場所消防安全宣傳資料供公眾取閱;
3、利用單位廣播、視頻設備播放消防安全知識。
第6篇 某酒店消防安全制度
為了加強和規范酒店的消防安全管理,預防火災和減少火災危害,充分保障酒店內旅客、員工的人身和財產安全,酒店特制定了以下制度:
一、消防安全制度
1、酒店實行逐級防火責任制,做到層層有專人負責。
2、實行各部門崗位防火責任制,做到所有部門的消防工作,明確有人負責管理,各部門均要簽訂《安全生產責任書》。
3、酒店領導定期組織消防培訓、消防演習、各種消防宣傳教育的資料備案,全面負責酒店的消防預防、培訓工作。各部門須具備完整的消防報告和電器設備使用報告等資料。
4、酒店內有各種明顯消防標志,設置消防門、消防通道和報警系統,配備完備的消防器材與設施,酒店人員做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員財產的疏散轉移。
5、設立和健全各項消防安全制度,包括門衛、值班負責人、逐級防火檢查,用火、用電,易燃、易爆物品安全管理,消防器材維護保養,統計好值班經理安全消防巡查記錄。
6、對新老員工進行消防知識的普及,對消防器材使用的培訓,特別是消防的重點部門,要進行專門的消防訓練和考核,做到經常化、制度化。
7、酒店內所有區域,包括停車廠、倉庫、辦公區域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火,存放大量物資的場地、倉庫,設置明顯的禁止煙火標志。
8、酒店內消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。
9、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等,如需要,必須由工程人員、電工進行操作,所有臨時電線都必須在現場有明確記錄,并在限期內改裝。
10、酒店內部門開關必須有專人管理,每日的照明開關、冰箱開關等統一由專人開關,其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責,則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關的正確使用接受培訓。
11、部門下班及工作結束后,要進行電源關閉檢查,保證各種電器不帶電過夜,各種該關閉的開關處于關閉狀態。
12、各種電器設備、專用設備的運行和操作,必須按規定進行操作。
13、前臺、餐廳吧臺、及客房小酒店吧的射燈,工作結束后必須關閉,以防度過高引起火災。
14、吧臺酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、警報器、消防噴淋頭保持一定間隔(消防規定垂直距離不少于50cm)。
15、銷售易燃品,如高度白酒、果酒,只能適量存放,便于通風,發現泄漏、揮發或溢出的現象要立即采取措施。
16、酒店內所有倉庫的消防必須符合要求,包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風、通道等設置。
二、消防安全檢查制度
1、值班經理,每天進行防火檢查,同時酒店經常組織小組不定時的檢查線路及電源,檢查中不留死角,確保不留發生火情的隱患發現問題及時記錄整改。
2、部門經理、主管每周要進行一次消防自查,發現問題及時匯報領導(口頭或書面材料)。
3、對火險隱患,做到及時發現,登記立案,抓緊整改;限期未整改者,進行相應處罰;對因客觀原因不能及時整改的,應采取應急措施確保安全。
4、檢查酒店員工相關的程序是否了解,是否熟知在緊急情況下,所應采取的切合實際的措施。
以上規定希望各部門負責人及員工積極配合、嚴格遵守。
倉庫、廚房特別注意事項
倉庫
1、倉庫的主通道寬度不少于2m,通道保持暢通。
2、庫房中不能安裝電器設備,所有線路安裝在庫房通道的上方,與商品保持一定距離。
3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm。
4、庫房中嚴禁使用明火,嚴禁吸煙。
5、易燃易爆商品必須嚴格按規定存放,不能與其他商品混放。
6、倉庫必須配備消防器材,消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。
廚房
1、燃氣使用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查,杜絕因設施及設備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患,發現損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施,并及時上報安全部直至隱患消除。
2、使用燃氣,須設有當班安全員,負責燃氣的當日監管工作。
3、燃氣必須由專職操作人員使用,不懂燃氣知識,不得操作燃氣具。
4、任何部門和個人,不得對燃氣管道、閥門、開關、計量表、灶具私自拆改,如需要必須按程序報工程部進行改造。
5、使用燃氣具必須嚴格按照操作程序進行,特別是點火程序,應按先點火后開氣的順序操作。
6.不要將重物壓在輸氣管上。液化氣罐禁止碰撞敲打,嚴禁用火烤等方法對液化氣罐加溫。
7、燃氣操作間必須保持良好的通風,發現燃氣外泄時,要采取應急措施,開窗、開排風扇,加大通風量,嚴禁吸煙、開燈、動火。
8、使用爐灶時,要隨時有人看管,不得離人,防止中間火焰熄滅,漏氣遇火發生爆炸。點火時,必須遵循先點火、后開閥放氣的程序。
9、經常檢查灶具及管道有無泄漏、軟管有無老化,發現漏氣應立即停用,打開門窗,不準動火和電氣開關,同時報告供氣部門。
10、對安全部門配置于燃氣使用區域內的消防器材需妥善保管、安全檢查,不得挪用。
第7篇 酒店消防安全制度范例
(一) 酒店各區域安全責任管理規定
(1)為了加強酒店的安全管理，按照綜合治理的要求，充分體現“誰主管，誰負責”的原則，有效地預防和減少各類案件的發生，保障賓客及酒店安全，特制定本措施。
(2)對因管理不嚴格或者不當引發的各種不安全漏洞和問題無論造成或者尚未造成后果的均應追究當事人或者主管的責任。
(3)要堅持處罰與教育相結合的原則，通過教育處罰使全體人員重視安全，不斷增強安全管理的責任心。
l 各部門區域安全范圍
(1)房務部：
①樓層：客房及客房樓層、工服房、布草房
②前臺：前廳柜臺、客用電話臺、商務中心、行李房
(2)人事部：辦公室、員工更衣室、員工餐廳、員工宿舍。
(3)餐飲部：7樓多功能廳，中西餐廳及中、西廚房、2樓酒吧、咖啡廳、中會議廳、臺球室、健身室、美容美發、12樓酒吧、冷庫。
(4)財務部：財務辦公室、前廳柜臺、客用保險箱、出納室。
(5)工程部：一層配電室、底層水泵房、交換站、泵房、十四層電梯機房、十四層蓄水箱房及樓層設施設備的維護保養。
(6)各部門的行政辦公室由各部門自己負責。
(7)采購部：負責1號、2號庫房安全及酒水庫、大庫安全。
(8)保安部：對上述各區域及各公共區域負責巡邏、檢查，配合各部門做好安全預防和消防工作。
l 對不安全問題應追究責任范圍
(1)凡設有24小時值班的部門發生被盜或者出現不安全問題視其情況追究值班人員的責任。
(2)凡不按規定程序、制度辦事發生的被盜或者出現不安全問題視其情況追究當事人的責任。
(3)凡規定必須上鎖的門、窗沒有按規定及時上鎖的，視其情況追究具體責任人(掌管鑰匙或最后離開的人)的責任。
(4)對連續發生不安全問題或者當月發生不安全問題較多的部門，視其情況追究部門或者部門經理的責任。
(5)對違反酒店查包、打卡及其它安全規定的視其情況追究違反人的責任(打卡室有明確規定)。
(6)對于維修和施工當中造成的不安全漏洞，視其情況追究有關人員責任。
l 處理及處理程序：
(1)凡發生上述不安全問題，安全部配合員工所在部門進行調查，并將結果上報人事部，經總經理批準予以處理。
(2)處理類別：
①賠償被盜現金，物品打折的100%、70%、50%。：
②按酒店紀律政策規定予以處分。
③情節特別嚴重的，上交司法部門處理。
第8篇 x酒店商務中心消防安全制度
商務中心消防安全制度
公司消防安全工作應始終貫徹“安全第一,預防為主”的方針,切實維護消防安全、保護消防設施、預防火災、報告火警是公司每位員工應盡的義務。為了預防火災和減少火災危害,保護公司財產、維護員工和顧客人身安全,特制定本制度。
一、認真貫徹落實《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》,將消防安全列入本公司的日常工作。
二、按照國家有關規定配置消防設施和器材、設置消防安全標志,暢通消防通道,安全員周期性嚴格檢查全公司的消防器材(消防栓、滅火器、出口燈、應急燈、煙感報警器、噴淋水)及電制開關,確保消防設施和器材完好、有效,如發現以上消防器材運作不正?；蜻^期失效,要及時報告修補并記錄,把消防安全工作落實到實處,并對及時發現火災隱患進行整改,不留死角。
三、防火安全
委員會
主任:總經理
副主任:保安部經理
委 員:保安部、桑拿部、辦公室、前廳部主要負責人
四、防火安全委員會職責
1、貫徹執行消防法規、規章、技術規范,根據消防監督部門的要求,建立消防組織,制定履行本單位的防火安全制度和措施。
2、根據“誰主管,誰負責”原則、建立各部門、各工種、各崗位的防
火安全責任制,實行目標管理,把防火安全工作與本公司的生產、經營活動
實行同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。
3、定期召開防火安全委員會會議,及時布置、總結消防安全工作,解決存在的消防安全問題。
4、定期組織防火安全檢查,消除火險隱患,改善防火安全條件,確保
消防設施正常運行。開展消防宣傳教育,普及消防知識,提高員工消防安全意識。
5、組建義務消防隊,制定火警火災處置程序,定期組織滅火演練。在火災情況下,積極組織員工撲救火災,疏散
賓客和重要物資,保護火災現場協助公安消防監督部門做好事故查處工作。
五、義務消防隊組成及職責
1.義務消防隊在公司防火安全委員會指導下組建并開展工作。
2.貫徹執行本中心的各項消防安全管理制度,積極參加酒店組織的各項
消防活動,做好消防宣傳、培訓工作。
3.熟悉公司的消防重點部位,熟悉消防設施和消防器材的使用方法及
位置,并做好維護保養工作。
4.進行經常性的防火安全檢查。及時制止、糾正違反酒店消防安全制
度行為,預防和消除火險隱患。
5.定期組織滅火演習。一旦發生火災事故,迅速正確地做出反應,按
酒店火警火災處置程序積極組織疏散和撲救,公安消防隊到達現場后,引導
消防隊進入火場,并協助撲救。
六、值班巡查組成及職責
服務中心值班分兩級制,由總值班、保安值班組成。
1、總值班代表酒店總經理行使職
權,負責督查各部門,尤其是重點部位的消防安全管理工作,督查夜間保安人員的安全巡查情況。
2、負責處理當日服務場所所發生的突發事件。一旦發生火警火災事故,按公司制定的火警火災程序組織撲救。
3、值班時遇到發生火警等消防事故,要立即前往出事地處理或排除。
4、值班人員每天對各崗位的督查不少于3次,并詳細記錄在案,次日晨會上通報。
5、保安消控值班必須提高警惕,嚴守崗位,集中精力觀察和傾聽控制器上的各種訊號,遇故障或火警信號應按酒店火警火災處置程序處理。
6、值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用和維護保養,發生故障及時排除。
7、認真做好值班記錄。按時交接班,交接班情況清楚。
8、保安巡查每班不得少于4次,應按安保部指定路線逐項進行檢查,
發現不安全因素應立即向值班經理報告,遇火警、火災應立即報告
消控中心,并組織人員撲救
第9篇 酒店消防安全制度全套
第一部分 消防組織及職責
第二部分 消防管理責任
酒店總機房消防管理制度
酒店裝修.施工消防管理制度
酒店物資倉庫消防管理制度
酒店防火檢查制度
酒店用電管理制度
酒店重點崗位消防責任
一、防火安全委員會組成及職責
(一)防火安全委員會組成
主 任:酒店分管消防安全副總經理
副主任:安保部經理
委 員:安保部、工程部、總經辦公室、前廳部、客
房部、人事培訓部、管理部、總務部、購物中心等部門的經理和各聯營單位
負責人組成(文件另發)。
(二)、防火安全管理辦公室
主 任:安保部經理
成 員:由安保部的經理、主管組成(文件另發)。
(三)、防火安全委員會職責
1、貫徹執行消防法規、規章、技術規范,根據消防監督部門的要求,建立消防組織,制定履行本單位的防火安全制度和措施。
2、根據“誰主管,誰負責”原則、建立各部門、各工種、各崗位的防
火安全責任制,實行目標管理,把防火安全工作與本單位的生產、經營活動
實行同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。
3、定期召開防火安全委員會會議,及時布置、總結消防安全工作,解決存在的消防安全問題。
4、定期組織防火安全檢查,消除火險隱患,改善防火安全條件,確保
消防設施正常運行。開展消防宣傳教育,普及消防知識,提高員工消防安全意識。
5、組建義務消防隊,制定火警火災處置程序,定期組織滅火演練。在 火災情況下,積極組織員工撲救火災,疏散賓客和重要物資,保護火災現場協助公安消防監督部門做好事故查處工作。
二、義務消防隊組成及職責
(一)義務消防隊的組成
指導員:安保部經理
隊 長: 安保部消防主管
隊員: 由酒店各部門及有關聯營單位挑選附合條件的志愿者參加(文件另發)。
(二)義務消防隊職責
1.義務消防隊在酒店防火安全委員會指導下開展工作。
2.貫徹執行酒店的各項消防安全管理制度,積極參加酒店組織的各項
消防活動,做好消防宣傳、培訓工作。
3.熟悉酒店的消防重點部位,熟悉消防設施和消防器材的使用方法及
位置,并做好維護保養工作。
4.進行經常性的防火安全檢查。及時制止、糾正違反酒店消防安全制
度行為,預防和消除火險隱患。
5.定期組織滅火演習。一旦發生火災事故,迅速正確地做出反應,按
酒店火警火災處置程序積極組織疏散和撲救,公安消防隊到達現場后,引導
消防隊進入火場,并協助撲救。
三、值班巡查組成及職責
(一) 值班巡查組成
酒店值班分兩級制,由總值班、保安值班組成。酒店總值班由各部門經理輪流值班;保安值班由消控值班和值勤組值班。
二)值班巡查職責
1.酒店總值班職責
(1)酒店總值班代表酒店總經理行使職權,負責督查各部門,尤其是重點部位的消防安全管理工作,督查夜間保安人員的安全巡查情況。
(2)負責處理當日酒店所發生的突發事件。一旦發生火警火災事故,按
酒店制定的火警火災程序組織撲救。
(3)值班時遇到發生火警等消防事故,要立即前往出事地處理或排除。
(4)酒店值班每天對各崗位的督查不少于3次,并詳細記錄在案,次日晨會上通報。
2.保安值班職責
(1)消控值班必須提高警惕,嚴守崗位,集中精力觀察和傾聽控制器上的各種訊號,遇故障或火警信號應按酒店火警火災處置程序處理。
(2)值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用和維護保養,發生故障及時排除。
(3)認真做好值班記錄。按時交接班,交接班情況清楚。
(4)保安巡查每班不得少于4次,應按安保部指定路線逐項進行檢查,
發現不安全因素應立即向酒店值班經理報告,遇火警、火災應立即報告消控中心,并組織人員撲救
第二部分 消防管理責任
一、法定代表人消防責任
1、法定代表人是單位的消防安全第一責任人,也是當然的消防法定責任人,對本單位的消防安全工作負全面責任。
2、認真學習貫徹執行消防法規及上級有關消防安全管理的規定,自覺增強消防意識,帶頭嚴格遵守消防法規。
3、將消防安全工作納入單位的生產、經營、管理工作之中,做到同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。
4、主持制定本單位消防安全管理制度,督促落實各級防火責任制,改善本單位的消防安全條件,完善消防設施。
5、在新建 、改建和擴建項目時,責成有關職能部門將工程項目的防火設計報當地公安消防監督機關審核。
6、負責火險隱患整改措施的落實,消除隱患。制止威脅單位和員工安全的危險作業。
7、加強對專職和義務消防隊工作的指導,定期組織對員工進行消防知識教育,組織火警火災處置程序的演練,不斷提高自防自救能力。
8、組織和指揮員工撲救火災,積極協助公安消防監督機關調查火災原因,并在自己的范圍內嚴肅查處事故責任人。
9、積極參加消防安全培訓,負責向公安消防監督機關匯報本單位的消防安全工作情況,接受公安消防監督機關的指導監督。
10、若委托其他行政主管領導擔任防火負責人時,必須出具委托書,并
經常檢查督促防火負責人切實履行各項職責。
第10篇 酒店消防安全管理制度
酒店消防安全管理制度
(一)消防安全教育、培訓制度
1、每年以創辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識。
2、定期組織員工學習消防法規和各項規章制度,做到依法治火。
3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。
4、對消防設施維護保養和使用人員應進行實地演示和培訓。
5、對新員工進行崗前消防培訓,經考試合格后方可上崗。
6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓。
7、消控中心等特殊崗位要進行專業培訓,經考試合格,持證上崗。
(二)防火巡查、檢查制度
1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制,落實巡查檢查制度。
2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。每月對單位進行一次防火檢查并復查追蹤改善。
3、檢查中發現火災隱患,檢查人員應填寫防火檢查記錄,并按照規定,要求有關人員在記錄上簽名。
4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門,各部門負責人應每日消防安全檢查情況通知,若發現本單位存在火災隱患,應及時整改。
5、對檢查中發現的火災隱患未按規定時間及時整改的,根據獎懲制度給予處罰。
(三)安全疏散設施管理制度
1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通,嚴禁占用疏散通道,嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。
2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。
3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態,并定期組織檢查、測試、維護和保養。
4、嚴禁在營業或工作期間將安全出口上鎖。
5、嚴禁在營業或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。
(四)消防控制中心管理制度
1、熟悉并掌握各類消防設施的使用性能,保證撲救火災過程中操作有序、準確迅速。
2、做好消防值班記錄和交接班記錄,處理消防報警電話。
3、按時交接班,做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無交接班手續,值班人員不得擅自離崗。
4、發現設備故障時,應及時報告,并通知有關部門及時修復。
5、非工作所需,不得使用消控中心內線電話,非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。
6、上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等,離崗應做好交接班手續。
7、發現火災時,迅速按滅火作戰預案緊急處理,并撥打119電話通知公安消防部門并報告部門主管。
(五)消防設施、器材維護管理制度
1、消防設施日常使用管理由專職管理員負責,專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況,保持設施整潔、衛生、完好。
2、消防設施及消防設備的技術性能的維修保養和定期技術檢測由消防工作歸口管理部門負責,設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄,聽取值班人員意見,發現異常及時安排維修,使設備保持完好的技術狀態。
3、消防設施和消防設備定期測試:
(1)煙、溫感報警系統的測試由消防工作歸口管理部門負責組織實施,保安部參加,每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。
(2)消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次,檢查其是否完整好用。
(3)正壓送風、防排煙系統每半年檢測一次。
(4)室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。
(5)其它消防設備的測試,根據不同情況決定測試時間。
4、消防器材管理:
(1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。
(2)派專人管理,定期巡查消防器材,保證處于完好狀態。
(3)對消防器材應經常檢查,發現丟失、損壞應立即補充并上報領導。
(4)各部門的消防器材由本部門管理,并指定專人負責。
(六)火災隱患整改制度
1、各部門對存在的火災隱患應當及時予以消除。
2、在防火安全檢查中,應對所發現的火災隱患進行逐項登記,并將隱患情況書面下發各部門限期整改,同時要做好隱患整改情況記錄。
3、在火災隱患未消除前,各部門應當落實防范措施,確保隱患整改期間的消防安全,對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案,及時向單位消防安全責任人報告,并由單位上級主管部門或當地政府報告。
4、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患,應當在規定的期限內改正并寫出隱患整改的復函,報送公安消防機構。
(七)用火、用電安全管理制度
1、用電安全管理:
(1)嚴禁隨意拉設電線,嚴禁超負荷用電。
(2)電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。
(3)各部門下班后,該關閉的電源應予以關閉。
(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。
2、用火安全管理:
(1)嚴格執行動火審批制度,確需動火作業時,作業單位應按規定向消防工作歸口管理部門申請動火許可證。
(2)動火作業前應清除動火點附近5米區域范圍內的易燃易爆危險物品或作適當的安全隔離,并向保衛部借取適當種類、數量的滅火器材隨時備用,結束作業后應即時歸還,若有動用應如實報告。
(3)如在作業點就地動火施工,應按規定向作業點所在單位經理級(含)以上主管人員申請,申請部門需派人現場監督并不定時派人巡查。離地面2米以上的高架動火作業必須保證有一人在下方專職負責隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。
(4)未辦理動火許可證擅自動火作業者,本單位人員予以記小過二次處分,嚴重的予以開除。
(八)易燃易爆危險物品和場所防火防爆制度
1、易燃易爆危險物品應有專用的庫房,配備必要的消防器材設施,倉管人員必須由消防安全培訓合格的人員擔任。
2、易燃易爆危險物品應分類、分項儲存?；瘜W性質相抵觸或滅火方法不同的易燃易爆化學物品,應分庫存放。
3、易燃易爆危險物品入庫前應經檢驗部門檢驗,出入庫應進行登記。
4、庫存物品應當分類、分垛儲存,每垛占地面積不宜大于一百平方米,垛與垛之間不小于一米,垛與墻間距不小于零點五米,垛與梁、柱的間距不小于零點五米,主要通道的寬度不小于二米。
5、易燃易爆危險物品存取應按安全操作規程執行,倉庫工作人員應堅守崗位,非工作人員不得隨意入內。
6、易燃易爆場所應根據消防規范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設施的維護保養工作。
(九)義務消防隊組織管理制度
1、義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業務學習和滅火技能訓練,各項技術考核應達到規定的指標。
2、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查,有計劃地對每個義務消防員進行輪訓,使每個人都具有實際操作技能。
3、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練,并結合實際不斷完善預案。
4、每年舉行一次防火、滅火知識考核,考核優秀給予表彰。
5、不斷總結經驗,提高防火滅火自救能力。
(十)滅火和應急疏散預案演練制度
1、制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。
2、組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。
3、每次組織預案演練前應精心開會部署,明確分工。
4、應按制定的預案,至少每半年進行一次演練。
5、演練結束后應召開講評會,認真總結預案演練的情況,發現不足之處應及時修改和完善預案。
(十一)燃氣和電氣設備的檢查和管理制度
1、應按規定正確安裝、使用電器設備,相關人員必須經必要的培訓,獲得相關部門核發的有效證書方可操作。各類設備均需具備法律、法規規定的有效合格證明并經維修部確認后方可投入使用。電氣設備應由持證人員定期進行檢查(至少每月一次)。
2、防雷、防靜電設施定期檢查、檢測,每季度至少檢查一次、每年至少檢測一次并記錄。
3、電器設備負荷應嚴格按照標準執行,接頭牢固,絕緣良好,保險裝置合格、正常并具備良好的接地,接地電阻應嚴格按照電氣施工要求測試。
4、各類線路均應以套管加以隔絕,特殊情況下,亦應使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設備及線路均應定期檢修,隨時排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。
5、未經批準,嚴禁擅自加長電線。各部門應積極配合安全小組、維修部人員檢查加長電線是否僅供緊急使用、外殼是否完好、是否有維修部人員檢測后投入使用。
6、電器設備、開關箱線路附近按照本單位標準劃定黃色區域,嚴禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排除隱患。
7、設備用畢應切斷電源。未經試驗正式通電的設備,安裝、維修人員離開現場時應切斷電源。
8、除已采取防范措施的部門外,工作場所內嚴禁使用明火。
9、使用明火的部門應嚴格遵守各項安全規定和操作流程,做到用火不離人、人離火滅。
10、場所內嚴禁吸煙并張貼禁煙標識,每一位員工均有義務提醒其他人員共同遵守公共場所禁煙的規定。
(十二)消防安全工作考評和獎懲制度
1、對消防安全工作作出成績的,予以通報表揚或物質獎勵。
2、對造成消防安全事故的責任人,將依據所造成后果的嚴重性予以不同的處理,除已達到依照國家《治安管理處罰條例》或已夠追究刑事責任的事故責任人將依法移送國家有關部門處理外,根據本單位的規定,對下列行為予以處罰:
(1)有下列情形之一的,視損失情況與認識態度除責令賠償全部或部分損失外,予以口頭告誡:
a、使用易燃危險品未嚴格按照操作程序進行或保管不當而造成火警、火災,損失不大的;
b、在禁煙場所吸煙或處置煙頭不當而引起火警、火災,損失不大的;
c、未及時清理區域內易燃物品,而造成火災隱患的;
d、未經批準,違規使用加長電線、用電未使用安全保險裝置的或擅自增加小負荷電器的;
e、謊報火警;
f、未經批準,玩弄消防設施、器材,未造成不良后果的;
g、對安全小組提出的消防隱患未予以及時整改而無法說明原因的部門管理人員;
h、阻塞消防通道、遮擋安全指示標志等未造成嚴重后果的。
(2)有下列情形之一的,視情節輕重和認識態度,除責令賠償全部或部分損失外,予以通報批評:
a、擅自使用易燃、易爆物品的;
b、擅自挪用消防設施、器材的位置或改為它用的;
c、違反安全管理和操作規程、擅離職守從而導致火警、火災損失輕微的;
d、強迫其他員工違規操作的管理人員;
e、發現火警,未及時依照緊急情況處理程序處理的;
f、對安全小組的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。
(3)對任何事故隱瞞事實,不處理、不追究的或提供虛假信息的,予以解聘。
(4)對違反消防安全管理導致事故發生(損失輕微的),但能主動坦白并積極協助相關部門處理事故、挽回損失的肇事者或責任人可視情況予以減輕或免予處罰。滅火和應急疏散預案
酒店(賓館„„)內發生火災時,立即組成火場指揮處,下設四個組:通訊聯絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護救護組。各組職責:
通訊聯絡組:撥119向消防隊報警,同時通知其它各組人員到位,到主要路口迎接消防車的到來。滅火行動組:利用酒店(賓館„„)現有的滅火器材組織滅火。
疏散引導組:負責組織疏散人員離開火場,搶救受災物質。負責火災現場的警戒,及時疏散無關人員和車輛,保障消防車直接迅速進入火場撲救,維護火場滅火、疏散物資的良好秩序。
安全防護救護組:做好火災現場安全防護工作,如有人員傷亡,及時撥打120搶救傷員。
滅火和應急疏散預案指揮秩序及人員名單:
現場指揮長:
通訊聯絡組:
滅火行動組:
疏散引導組:
安全防護救護組:
第11篇 酒店飯店消防安全管理制度
酒店、飯店消防安全管理制度
遵照'預防為主、防消結合'的方針和'誰主管、誰負責'的原則,根據《中華人民共和國消防條例》和有關消防管理工作的規定,結合實際情況,制定以下制度。
(一)防火責任制度
根據《中華人民共和國消防條例》對企事業單位要認真實行防火責任制的要求,成立防火安全委員會,各部門(室)成立防火安全小組,班組設立防火安全員,真正做到防火工作任務明確,層層有人抓,處處有人管。
1.總經理、副總經理防火職責
(1)按照'誰主管、誰負責'的原則,認真貫徹上級有關消防安全工作的指示、規定,把安全防火工作作為日常管理工作的頭等重要大事;
(2)組織好本單位的防火宣傳教育工作;
(3)制定防火安全制度和有關消防安全管理的規定并組織實施;
(4)組織防火安全檢查,切實消除火險隱患和不安全因素;
(5)組織義務消防隊,加強管理教育和培訓,保證他們有充足的訓練時間和必要的工作條件;
(6)對飯店發生的火災、火險事故,積極組織職工進行撲救,并領導、監督、查明發生的原因,查清事故責任者。
2.防火安全委員會的職責
(1)根據總經理、副總經理的指示,認真貫徹上級有關消防安全工作的指示規定,執行消防法規,制定有關防火安全制度和工作計劃,做好防火宣傳教育工作;
(2)每月組織召開一次防火安全委員會會議,研究布置消防工作,消除火險隱患和不安全因素;
(3)定期組織消防安全大檢查;
(4)強化消防隊的管理,做好義務消防隊的培訓工作;
(5)組織制定防火安全制度和消防安全管理的規定,并認真檢查落實;
(6)對發生的火災、火險事故,積極組織撲救,提出處理意見,制定改進措施,提請酒店領導批準;
(7)對防火工作進行評估,并依照有關規定實施獎懲
3.各部門(室)防火負責人的職責
(1)認真貫徹'誰主管、誰負責'的原則,各部門經理是該部門防火工作的負責人;
(2)執行上級消防機關及防火安全委員會有關防火的指示規定,將防火安全管理工作列入本部門的日常管理工作之中;
(3)組織實施對本部門職工的防火宣傳教育工作;
(4)制定本部門的防火安全制度,并認真貫徹落實;
(5)定期或不定期的組織本部門范圍的防火安全檢查,消除火險隱患和不安全因素;
(6)組織建立本部門(室)的義務消防隊,加強管理教育培訓,給予必要的學習和訓練時間;
(7)對本部門范圍內的火災事故,積極組織義務消防人員和職工進行撲救,并協助上級領導查明火災火險事故的原因,對造成事故的個人或集體,提出處理意見,報防火安全委員會。
4.各班(組)防火負責人的職責
(1)認真貫徹上級及有關消防安全工作的指示規定,把做好安全防火工作,落實防火制度列入班組的一項重要工作,抓緊抓好;
(2)熟悉所管范圍內消防器材設備的位置,掌握其使用方法,了解水源、電源和通道的情況;
(3)認真學習消防知識,經常對本班組人員進行防火宣傳教育,建立崗位防火安全責任制,把責任落實到人;
(4)經常督導檢查本班組防火措施的落實情況,及時發現火險隱患;
(5)對火災、火險事故積極組織全班組人員進行撲救,同時負責保護好現場并報告保安部;
(6)經常保持所管范圍內消防器材、設備的完好和清潔。
5.防火安全委員會辦事機構(保安部)職責
(1)制定全園消防安全管理工作的規章制度和疏散、搶救方案;
(2)負責對全店職工進行消防宣傳和消防知識教育,對義務消防隊進行督導和培訓;
(3)定期或不定期地組織進行全店防火安全檢查,督促解決、消除火險隱患和發現的問題,監督檢查防火安全制度的落實;
(4)負責組織交流消防工作經驗,不斷促進消防工作的開展;
(5)發生火情時,立即組織人員進行搶救;
(6)調查發生火災、火險事故的原因,并對火災、火險事故的肇事者和責任者,提出處理意見。
(二)義務消防隊工作制度
1.組織管理
(1)建立義務消防隊,正副隊長由分管領導和保安部經理擔任,委員由各有關部門經理組成,各部門和獨立班組都應有義務消防隊員,各重要部門相應成立義務消防小組;
(2)義務消防隊受園區防火安全委員會領導,由保安部負責日常管理和培訓,并定出必要的工作制度和訓練計劃。
2.義務消防隊員職責
(1)認真遵守和執行消防法令和規章制度;
(2)理解并準確把握消防服務與社會效益、經濟效益的關系;
(3)經常參加消防訓練,熟悉本崗位環境并掌握各種消防器材的使用方法,經常檢查本崗的消防器材,保證其處于使用狀態;
(4)各部門要制定《重點部位滅火方案》和《緊急狀態下疏散方案》,并報保安部審核落實;
(5)經常進行防火安全檢查,發現隱患及時處理;
(6)經常向所屬部門報告有關消防方面的情況;
(7)一旦發生火情,積極撲救,協助公安、消防部門保護現場,查明原因;
(8)有權制止違反消防制度的一切行為,并及時向上級報告。
3.紀律和要求
(1)消防隊員要有嚴格的組織紀律性,要按期參加消防技能訓練和消防知識學習;
(2)消防隊員在遇到火災時,要挺身而出,奮力撲救,保護和賓客的安全;
(3)消防隊員和各部門義務消防小組要保持相對穩定,不宜隨便調動,確需變換者,應及時調整補充,并報保安部備案。
4.消防檢查制度
(1)每天對各部門進行例行檢查;
(2)保安部巡邏人員對大樓消防器材及設施進行檢查;
(3)消防控制中心24小時值班,對消防主機進行監控;
(4)各部門各班組實行班前班后檢查;
(5)各部門指定專人負責對該部門所屬責任區域進行防火安全檢查;
(6)每周消防主管帶領消防保安員對消防中心主機、聯動臺和報警系統等進行檢查;
(7)消防主管每周會同工程技術人員對重點要害部位進行檢查,并記錄檢查情況;
(8)每月會同工程技術人員對酒店消防水泵
、噴淋系統和水流指示器的性能進行測試,做噴淋系統壓力、開關、水流指示器性能測試,室內外消防栓的測試,保證其正常使用;
(9)重大接待活動、重要節日前保安部會同有關部門對酒店消防設施進行一次全面安全檢查;
(10)每半年由保安部會同工程部對的煙感、溫感、警鈴、疏散照明進行一次測試、清洗和保養;
(11)每周消防主管帶領消防員對消防中心主機、聯動臺、報警器等設備進行維修保養、性能測試;
第12篇 豐華酒店消防安全宣傳教育和培訓制度
酒店消防安全宣傳教育和培訓制度
酒店通過多種形式開展經常性的消防安全宣傳教育。消防安全重點單位對每名員工應當至少每季度進行一次消防安全培訓。宣傳教育和培訓內容應當包括:
(一)有關消防法規、消防安全制度和保障消防安全的操作規程;
(二)本單位、本崗位的火災危險性和防火措施;
(三)有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法;
(四)報警器、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。
(五)酒店組織新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前的消防安全培訓。
e大酒店保安部
