
【第1篇】e酒店各部門崗位職責怎么寫1550字
行政辦(又稱總經理辦公室)(e*ecutive office)
總經理辦公室在總經理對酒店實行經營管理過程中,起著重要的溝通上下、聯系左右、協調內外的作用。具體負責各類文件的打印、收發、歸檔工作,負責處理各類往來信函、電傳、電報,及時上傳下達,接聽電話并做留言記錄,為總經理出差辦理預定機票、訂房等具體事宜,安排酒店高級管理人員值班表,安排提供酒店內部用車,做酒店各種例會的會議紀要及發放工作。
人力資源部(human resource department)
人事部的主要工作是圍繞著酒店的經營和管理這個中心展開的,通過招聘、錄用、選拔、調配、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議處理等各項管理活動,謀求人與事的科學結合和人與人之間的緊密結合。達到提高員工的整體素質,優化隊伍結構,充分調動員工的積極性、創造性,最大可能的提高員工的工作效率的目的。為員工提供飲食、住宿服務。人力資源部下設員工食堂、員工宿舍樓。
保安部(security department)
保安部是酒店和客人人身、財產安全的主管部門,負責全酒店的安全保衛和消防安全工作。制定酒店有關安全的各項規章制度和安全保衛工作計劃,做好安全防范工作,預防各種刑事案件、治安事件、消防事件的工作。酒店的消防設施主要有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、防火卷窗門及多種消防器材。酒店內的火警報警電話為1999,消防部下設保安員24小時巡邏,以保障酒店客人、員工的生命財產安全。
管家部(housekeeping department)
管家部是酒店主要負責酒店的布草用品、員工制服及住店客人客衣的洗滌熨燙工作及酒店公共場所的清潔衛生及園林綠化布置等工作。
采購部(purchasing department)
采購部是酒店物資供應部門,負責全酒店物資的發放工作,為全酒店的營運提供全方位的物資保障 。工程部(eegineering department)
工程部是酒店的設施設備的主管部門。以為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。
營銷部(sales & maketing department)
營銷部是協助酒店制定營銷計劃,并保障計劃的正確貫徹和實施。包括確定企業的目標市場,指定銷售方針與策略,實施并執行既定方針。公關部(public relations department)
公關部負責酒店vip客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協助對賬款的催收工作,與外界媒體建立良好關系,負責酒店的對外宣傳策劃工作。
客房部(hsk)
客房部是酒店的主要營業部門之一,客房服務水平是酒店的服務水平和管理水平的反映,客房部經營的好壞直接關系著酒店的整個聲譽及經營效果,是酒店經營過程中的重中之中。客房部的主要功能是為客人提供舒適的客房及安全保障。客房部的工作,直接影響到酒店的整體聲譽及服務形象。
前廳部(front office)
前廳部是酒店以房務運做為中心的營業部門,具有負責實施酒店的運營計劃并直接提供多種對客服務的功能。前臺是酒店的神經中樞,是酒店與客人之間的橋梁。
前廳部下設總服務臺(問詢、接待、預定)、行李處、商務(票務)中心、總機等四個分部門,通過前臺一系列的業務程序和服務環節,使客人能順利的抵店,并在住店過程中,享受酒店提供的高效優質的服務。
餐飲部(food and beverage department)
酒店餐飲主要的功能是為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務,。
康樂部(recreation department)
康樂部是滿足客人娛樂、康體、健身需要的綜合性營業部門,康樂部下轄泳池、夜總會、游戲廳、桑拿、美容美發和健身房等娛樂、健身項目。
財務部(accounting department)
財務部是執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀班組,負責對客人在酒店的各項消費進行結算收費。計算機管理系統是酒店現代化管理的一個重要的標志,計算機系統擔負著酒店各種財務數據和信息的處理和分析任務。酒店的計算機系統在財務會計、物資管理、經營統計、分析、自動結算費用等方面得到大量的應用。財務部下設、收銀組、倉庫組、成本控制組、應收組 。
書寫經驗93人覺得有用
寫崗位職責的時候,得根據每個部門的具體情況來定。像前臺這一塊兒,主要負責接待客人,辦理入住退房手續,還有就是處理一些客戶的投訴什么的。這工作挺關鍵的,要是態度不好,客戶不滿意,可能就會影響酒店的整體形象。
客房部的話,就得寫清楚每天需要檢查房間衛生,確保床鋪整潔,毛巾干凈之類的。有時候客人會有一些特殊需求,像加被子或者枕頭什么的,這都需要及時響應。不過有時候難免會有遺漏,比如上次就有同事忘記補充洗漱用品,雖然最后沒出大問題,但總覺得有點不妥。
餐飲部的職責,就是保證菜品質量和服務水準。廚師得確保食物味道好,擺盤也得講究;服務員,就要注意餐桌的整潔,及時給客人添水什么的。有一次餐廳特別忙,有個服務員光顧著送菜,忘了提醒客人小心熱湯,結果客人差點被燙到,后來吸取教訓,現在都會提前打招呼了。
工程維修部的工作相對來說技術含量高點,主要是負責酒店設施設備的維護保養。像空調漏水,水管爆裂,這些問題都得快速解決。有時候接到報修電話,得趕緊過去看看,要是拖太久,客人投訴起來可麻煩了。不過有時候也會遇到些棘手的問題,比如電路故障,排查起來費勁得很。
保安部,就是保障酒店的安全,巡邏、監控這些都要到位。特別是晚上,人少的時候更要提高警惕,防止意外發生。有一次夜班保安睡著了,幸好被同事發現,不然出了事可不得了。所以,責任心這塊兒必須得強。
至于財務部,那就是管錢的,賬目得清清楚楚。收入支出都要記錄好,月底還要做報表。這工作看起來簡單,實際上馬虎不得,要是算錯了數字,那后果不堪設想。有時候趕上年終結算,加班加點是常事,大家都得打起精神來。
【第2篇】酒店市場營銷部門各崗位職責怎么寫1350字
酒店市場營銷部門各崗位職責(2)
1、市場營銷部經理職責
(1)正確地掌握市場和合理地協助總經理室設定銷售目標。
(2)決定銷售策略和建立銷售計劃,采取行動實施。
(3)善用推銷員的能力、引發推銷員的斗志。
(4)進行管理銷售活動,職務分配和內部溝通。
(5)有效地組織銷售事務、統計、分析和工作量測定
(6)利益計劃與管理。
(7)及時總結匯報情況,上呈總經理室。
2、市場營銷部策劃副理職責
(1)進行市場調研,分析季節變動相關關系,協助營銷經理制定銷售目標。
(2)分析市場占有率,進行銷售的策劃、落實和進行。
(3)進行對銷售員的培訓、指導和監督,對營銷員進行各項活動的指引。
(4)協助草擬銷售計劃,上呈營銷經理。
(5)內部與各部門協調溝通,及時將客戶建議反饋部門改善。
(6)對外公關,提高酒店知名度,及時推廣酒店的項目。
(7)對營銷員進行業績評估。
(8)協助營銷經理進行營銷活動、總結、分析經營,回收活動管理。
3、高級客戶主任職責
(1)根據酒店市場營銷計劃,按照客源構成比例要求,帶領營業員完成商務客戶、團體、散客的營業任務,定期統計各營業員的銷售業績。
(2)統籌拜訪客戶,分配各營業員拜訪的區域,鞏固現有客源,開發新客戶。檢查收集營業員的拜訪報告,及時建立客戶檔案,上呈營銷經理。
(3)收集客戶的反饋意見,向策劃經理匯報,以便改善。
(4)參加在酒店的“早晨問候”,與住客、熟客交談、及時征詢意見,完善服務細節。
(5)每天檢查營業員所接訂的客戶訂房、訂餐等業務的落實情況,確認酒店能為客人提供相應的設施、服務。
(6)利用公關技巧和營業技巧,廣交各界人士,擴大信息來源,掌握商機。
(7)積極參與酒店舉辦的各種促銷活動,建立酒店形象,促進業務發展。
(8)完成營銷經理布置的其它各項工作任務。
4、客戶服務主任(營業員)職責
(1)根據營銷經理分配的營業目標,在高級客戶主任的帶領下完成商務客戶、團體、散客的營業任務,及時匯報業績。
(2)堅持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯系,并有計劃地開發新客戶,發展新客源。完成拜訪的報告交營銷經理審閱。
(3)每周參加到前臺、餐廳做早晨問候,與客人溝通,及時匯報情況。
(4)認真處理好客戶的訂房、訂餐等業務預訂,落實到位,誠懇耐心地做好溝通工作,給客人一種信任感,從而建立長期合作關系。
(5)積極參與酒店籌辦的各項促銷活動。
(6)協助收集有關信息,促進經營。
(7)完成有關營銷文件,與客戶簽訂商務戶口、旅行社協議,拓展酒店的業務。
(8)每天整理各片,列入名錄,歸類存檔。
(9)完成營銷部經理布置的其它各項工作任務。
5、營銷文員崗位職責
(1)協助部門經理處理營銷部業務和行政工作。
(2)做好部門會議記錄,整理打印好后報送部門經理和有關領導。
(3)負責部門的業務及行政檔案,分類存放,收集市場信息。
(4)負責部門的日常事務。
(5)協助部門經理協調與各部的工作關系。
6、美工主管職責
(1)直接對部門經理負責,組織美工室工作人員進行美工設計、制作。
(2)獨立完成重要的美術設計、制作。
(3)主持制訂美工室管理制度、設計和作業流程,并督導下屬認真執行。
(4)審核制品質量維護酒店的格調和聲譽。
(5)定期培訓、評估、考核員工。
(6)隨時掌握國內外有關信息,建立美術資料庫,保持設計、制品的合理性、創新性。
7、美工職責
(1)完成酒店美術制作任務,如宴會會場布置,大型廣告及vip用品設計制造等。
(2)妥善保管、節約使用各種美工工具、顏料等,定期進行用料統計,以便部門成本核算。
(3)同時做好資料搜集、整理、分析、存儲工作。
書寫經驗29人覺得有用
酒店市場營銷部門的工作職責其實挺復雜的,特別是要給每個崗位都寫出合適的職責,這得結合實際情況來考慮。比如說市場部經理,他的工作重心應該放在制定全年營銷計劃上,還有就是組織各種推廣活動,確保這些活動能有效提升酒店的品牌影響力。他得經常跟其他部門溝通協調,確保活動順利進行,還得定期分析市場反饋,及時調整策略。
銷售主管的工作就比較具體了,主要負責維護現有的客戶資源,開發新的潛在客戶,這個過程中需要掌握一些談判技巧。他們還要跟進合同簽訂情況,確保回款到位,這一步特別重要,因為酒店行業回款周期通常比較長。不過有時候可能會忘記提醒銷售代表去更新客戶資料庫,這可能是疏忽,畢竟事情太多難免會漏掉一些細節。
至于市場專員,他們的任務主要是執行具體的市場推廣方案,比如策劃線上線下的宣傳活動。平時還需要收集競爭對手的信息,了解市場動態,為團隊提供參考依據。有時候寫報告的時候,可能會用詞不太精準,比如把“品牌知名度”寫成“品牌影響力”,但大家心里都清楚說的是同一件事。
新媒體運營人員的工作就相對輕松一點,主要是管理酒店的社交媒體賬號,發布高質量的內容吸引粉絲關注。他們會定期統計粉絲增長量和互動數據,以此評估宣傳效果。不過偶爾會遇到技術問題,比如某天突然發現某個平臺的帖子沒發出去,這就需要趕緊補救,不然會影響整體規劃。
公關專員的任務就是處理突發事件,維護酒店的公共形象。一旦發生負面新聞,他們就得迅速反應,通過官方渠道發布聲明,安撫公眾情緒。有時候撰寫新聞稿時措辭不夠嚴謹,可能就會引起不必要的誤會,所以在這方面一定要格外小心。
【第3篇】酒店各部門崗位職責考核追究辦法規定怎么寫3000字
開來大酒店各部門崗位職責及
考核追究辦法暫行規定
一、總經理崗位職責
1、全面負責處理酒店的總體事務,與酒店全體員工共同努力及時完成董事會賦予酒店的各項目標和任務,直接對董事會負責。
2、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。
3、健立健全酒店的管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。
4、健全酒店財務制度,閱讀分析各部門報送的經營分析報告及財務報表,檢查分析每月經營情況,督促財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款。
5、定期巡視公共場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量及時發現問題,解決問題。
6、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
7、選聘、任免酒店副總經理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革,負責酒店管理人員的考核、獎懲、晉升等。
8、每周不少于一次帶領質檢部門人員對各部門工作情況,工作標準,環境衛生制度的落實進行檢查。
9、對各部門申請的物品采購仔細審核,本著物有所值,量入為出,勤儉節約,效益大于成本的原則進行審批。
10、積極穩妥的處理各部門處理不了的問題,協調部門之間的工作,保證酒店經營的安全高效運轉。
11、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。
12、關心員工,以身作則,帶頭遵守各項規章制度,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
13、貫徹落實董事會下達的各項任務指標及決定。
總經理崗位考核追究:
依據總經理與董事會簽定協議情況具體執行。
二、副總經理崗位職責
1、協助總經理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向總經理匯報工作,有效做好技術性日常工作;保證酒店各項目標的完成,直接對總經理負責。
2、制定酒店的各項經營目標、管理章程,經濟指標及各項規章制度,協調各部門的工作,協助總經理監督、檢查各項方針、政策,上級指標及各項規章制度的執行情況,并主持召開每周工作例會。
3、審核和上報酒店財經預算,向各部門下達年度工作指標,組織起草各種業務報告,起草和修改工作計劃,制度、報告、總結、請示,等文件。
4、搞好酒店信息管理,開展市場調查研究,做好綜合分析工作。
5、保持和發展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業務。
6、協調各部門關系及配合,發生矛盾時,應及時疏導調查分析,明確責任,并及時正確的作出處理,對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。
7、親自接待vip客人,代表酒店對其表示熱烈的歡迎,并提供特殊的照顧和優惠。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發現和培養人才。
9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平,設施安全進行檢查和追究。
10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告,對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結,根據酒店經營管理中存在的問題,制定出改進計劃和措施,并上報總經理。
11、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善提高管理和服務水平的參考。
12、執行總經理決議,按時完成總經理交辦的各項任務。
副總經理崗位考核追究:
1、抓好酒店的日常管理工作,對各部門反映的工作問題及規劃、報告要限時解決,不能及時解決的要有明確的意見和答復,本人解決不了的要立即匯報總經理,必須做到當日出現的問題不積壓、不棚架,對于不解決又不匯報的,每發現一次扣30分。
2、重點抓好酒店的規章制度、服務質量標準的落實,監督、檢查各部門負責人規章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現一次規章制度落實不到位,又無檢查考核追究記錄的,或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的,副總經理負有領導責任扣30分。
3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環境設施、管理服務情況進行檢查追究,并做好追究考核記錄,每少一次扣10分。
4、按規定的標準及權限負責內外事務的接待,不得超標或越權辦理,每出現一次,除負擔超出的標準外,并扣20分。
5、負責權限范圍內的物品購買審批,本著量入為出、節能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理;否則,由此造成的損失由本人和當事人共同賠償,并扣30分。
6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作,并做好詳細記錄;定期做好財務審計工作,嚴格控制經營成本,當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點,若無正當合理的說明材料,每超出一個百分點扣20分。
7、按照規定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務,每降低一個百分點扣30分。
8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告,詳細說明本月經營及管理情況,指出存在的問題及改進措施,進一步完善經營方針和管理制度,每遲報一天扣10分, 少報一次扣20 分。
三、總辦主任崗位職責:
1、在總經理領導下,協調各部門工作,主要負責質檢、人事、保安、員工餐廳、宿舍、更衣室以及酒店車輛保管、計劃使用等工作,督促檢查酒店各部門落實規章制度和執行情況,并做好上傳下達工作,直接對總經理負責。
2、檢查各部門考勤、執行紀律情況,經常組織各部門開展衛生、安全檢查,優化酒店經營環境,提高酒店整體管理水平。
3、負責各種對外合同的審核、上報、簽章,以及酒店法律事務、對外職能部門關系的協調。
4、組織和協調各部門做好防火、防盜、防破壞等,安全保衛工作。
5、負責酒店的對外聯絡,處理好日常事務,完成總經理交辦的各項臨時任務。
6、負責具體主持執行酒店行政事務,規章制度的落實與監督、檢查考核工作。
7、負責酒店日常值班及夜班值班的編排工作,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。
8、每月終了于次月5日內向總經理報送各部門報送的分析報告,(匯總、統計未報送的部門進行追究扣分)并寫出本月酒店綜合管理分析報告,詳細說明本月在管理工作中存在的問題及改進措施,進一步完善經營和管理制度。
9、負責行政部門及各部門經理的考勤、考核工作,并作好記錄備查。
總辦主任崗位考核與追究:
1、在規定的時限內完成總經理交辦的各項任務,每遲辦一天扣10分,完不成任務又沒有合理解釋及說明材料扣30分。
2、每周不少于3個工作日帶領質檢、人事部門人員對酒店的日常管理、制度落實、服務標準、安全保衛、環境衛生等,進行監督檢查與追究,并做好詳細記錄,一式兩份,上報總經理審批,于本月終了于次月五日內匯總一份交財務部門扣款,一份人事部門存檔,每少一次扣20分。
3、合理安排酒店車輛的管理與使用,確保酒店正常經營的需要,由于管理不善,造成公車私用或影響酒店工作用車,或出現其他事故,應與當事人一起負責賠償,并扣30分。
4、積極協調各部門的工作關系,不得推委扯皮(自己處理不了的要及時上報總經理),限時辦理,每出現一次失誤而影響酒店的正常經營的扣30分,并對責任部門所扣分的80%予于追究扣分或罰款.
5、具體負責安排人事部門對員工的招聘、錄用、辭退事項的計劃和實施,嚴格按操作程序辦理,并上報總經理審批,每出現一次失誤扣20分,并對人事部門所扣分的80%予于追究扣分。
6、負責對行政部門及部門經理的考勤、考核工作,并做好記錄,于本月終了于次月五日內匯總一式兩份,報總經理審批。人事部一份存檔,財務部一份作為追究依據,否則一次扣20分。
7、每月終了于次月6日內寫出本月酒店綜合管理情況分析報告,詳細說明本月管理中存在的問題及改進措施,進一步完善管理制度;上報總經理,每遲報一天扣10分,少報一次扣20 分。
8、負責酒店日常及夜班值班的安排,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。每少一次扣20分;如因排班、或按排失誤造成空崗,由此造成的損失,由本人負責賠償。
書寫經驗75人覺得有用
寫酒店各部門崗位職責考核追究辦法的時候,得先把部門的具體工作性質弄清楚。比如客房部,他們主要負責房間的清潔整理、設備維護什么的,這方面的職責就該強調員工要按時完成任務,確保每個房間都干凈整潔,還要留意設施有沒有損壞,發現問題及時報修。餐飲部也一樣,廚師和服務員的工作重點不一樣,廚師要保證菜品質量,服務人員則要注意禮貌待客,這兩塊的內容都要細化,不然考核起來會比較籠統。
還有就是值班經理這一塊,他們的職責挺復雜的,既要監督各個部門的工作情況,又要處理突發事件。這部分的內容可以多寫點具體的操作流程,比如遇到客人投訴該怎么應對,或者是在營業高峰期如何調配人手,這些細節都很重要。要是沒有明確的指引,員工在執行的時候就會有點迷茫。
財務部的話,涉及到資金管理、賬目審核之類的事情,職責里面必須包含對數字的敏感度和準確性。這里頭容易出問題的地方就是報銷單據的審核,有時候票據不全或者金額不對,都會影響到公司的利益。所以這部分的考核標準得嚴格一點,不能含糊。
至于工程部,他們的工作涉及設備的日常保養和維修,這個部分的職責描述就得突出責任心。畢竟酒店里的空調、電梯什么的都是關鍵設備,如果因為疏忽沒及時修理,出了問題可不得了。另外,對于突發故障的應急能力也是考核的重點,不能光說不練。
不過,有些崗位的職責可能不太好量化,像人力資源部,他們的工作主要是招聘培訓什么的。這類職責的考核辦法就需要結合績效指標來制定,比如說新員工入職后的滿意度調查結果,或者是內部培訓的效果評估,這些都是可以用來衡量的標準。當然,有時候寫作者可能會不小心漏掉一些重要的點,導致職責描述不完整,這種情況需要多檢查幾遍才能發現問題。
【第4篇】k酒店各部門崗位職責匯編怎么寫1650字
人力資源部經理
工作關系
直接上級:總經理
直接下級:人事主管、工資保險主管、培訓主任、質管部主任
內部聯系:酒店領導及各部門
外部聯系:市勞動管理部門、市人事管理部門、市教育管理部門、t行業質量管理部門、學校及職業中介機構等
崗位描述
全面負責酒店人力資源的開發和利用,制定并實施有關人事調配、工資福利、勞動保險、獎柳處罰、教育培訓、質量督導等方面的方針政策。
工作內容
--貫徹國家人事勞動方面的方針、政策、組織、制定酒店人力資源發展的年度計劃和長遠計劃。
--組織、制定勞動定員編制方案,綜合平衡勞動定額和勞動力的管理。
--組織、制定勞動工資管理辦法和分配方案,嚴格工資基金的管理。
--組織、制定招聘、調配、考核、晉升、獎懲、培訓等人事管理規章,并監督、落實實施情況。
--合理調整 人員培訓規劃,審核年度培訓方案,加強酒店人力資源的預測和統籌管理。
--組織、制定員工培訓規劃,審核年度培訓方案,規劃培訓費用的使用。
--制定員工福利政策,落實政府的各項勞保政策,改善員工的工作環境和生活條件。
--負責建立員工工作檔案,做好員工職業設計,充分調動員工的積極性和例行性。
--審查、簽批各種人事表格、報告等
--負責解決員工有關勞動人事方面的問題和投訴
--檢查、監督《員工手冊》及酒店有關服務質量管理規章的執行情況
--全面了解酒店服務質量狀況,提出各部門的質量管理要求
--負責酒店的星級復核等服務質量檢查工作
--在總經理的領導下,帶領本部門員工貫徹、招待酒店質量方針、目標和文件
-對本部門的工作質量負全面責任。
--對本部門負責的工作有指揮、考核權。
--負責制定本部門各級人員的職責和權限
--完成總經理交辦的其他任務。
任職資格
性別:男女不限 學歷:大學本科以上
工作經理:具有同星級酒店五年以上管理經驗,并從事本崗位工作十年以上
體能要求:身體健康、精力充沛
知識技能:
(1)、具有心理學、管理學理論基礎,并受過人力資源相關知識的培訓
(2)、熟練操作計算機
(3)、外語考核達到酒店標準b級
其他:具有領導才能,善于協調處理人際關系,具有親和力
人事主管
直接上級:人力資源部經理
內部聯系:各部門
外部聯系:市勞動管理部門、市人事管理部門、市教育管理部門、t行業質量管理部門、學校及職業中介機構等
崗位描述
根據酒店營業需要,對各類人員的數量及結構進行合理配置,完成人事資料的統計分析。
工作內容:
--協助人力資源部經理處理人事部的日常工作
--負責提出酒店機構設置方案和人員編制方案
--負責提出并組織實施酒店人力計劃與調配
--編制崗位定編計劃,熟悉并掌握酒店各崗位的基本用工情況,合理配備人員
--負責酒店在人事方面與政府有關部門的業務聯系
--負責員工考核工作,審批浮動工資及獎懲金額
--負責員工的安全監察
--辦理員工招聘、招工手續和調動手續
--負責填報勞動力報表、工資報表等勞動人事報表
--負責員工的安全監察
--組織、實施職稱評審、確認等一系列工作
--辦理酒店因公出國上報審批手續,如政審、護照、簽證等事宜
--負責上報審批各職位人員任免資料
--制定、修改、監督和執行勞動制度
--調整員工打卡編號,制作、發放、管理員工的工作證和名牌
--辦理外國人來華、邀請、就業、居住等手續
--協助并完成人力資源部經理交辦的其他工作
工資保險主管
工作關系
直接上級:人力資源部經理
內部聯系:各部門
崗位描述
招待國家和酒店制定的有關工資、福利、勞動保險等方面的政策、規章和程序
工作內容
--根據酒店經營狀況,提出工資保險計劃及年度調整意見
--檢查并完成全店每月的考勤統計工作
--審批各類假期,并制定各類假期的工資執行標準
--按月匯總和發放加班費及其他各種津帖
--負責員工養老、待業、醫療、生育、公傷等勞動保險的交納和退保工作。
--辦理員工退休手續及離職手續
--負責員工檔案的日常管理及其調轉手續
--負責修訂并監督執行考勤制度
--負責勞動合同的修訂、簽訂與鑒證
--負責員工的政審、外調工作
--負責編制酒店工資體系、工資水平方案及工資調整方案,負責編制工資總額計劃及其具體實施
--負責工資的日常變動、發放審核、浮動工資考核等
--管理員工檔案工資
--負責辦理員工離店工資結算、轉移事宜
--協助并完成人力資源部經理交辦的其他工作
書寫經驗29人覺得有用
在寫k酒店各部門崗位職責的時候,得知道每個部門都有自己的核心工作,比如前臺,主要負責接待客人,登記入住,解決客人的各種問題,確保客人能順利入住。要是寫職責的話,就要把這些關鍵點都涵蓋進去,同時還得注意細節,像接待客人時,要保持微笑,態度友好,這樣會給客人留下好印象。
客房部的工作重點就是清潔衛生,確保房間干凈整潔,床鋪平整,浴室無污漬。寫職責的時候,可以強調每天需要完成的清潔任務量,比如一間房需要多長時間打掃完,還有檢查房間里的設施是否完好,像空調、電視這些設備能不能正常使用。有時候可能會忘記提醒員工檢查窗簾是否拉合順暢,這雖然是個小環節,但對客人體驗影響不小。
餐飲部就比較復雜了,涉及菜品制作、食材采購、餐具擺放等多個環節。寫職責時,得把廚師、服務員各自的分工明確出來,比如廚師負責烹飪,保證菜品質量,而服務員則要負責上菜,留意客人用餐情況,及時補充所需物品。偶爾會忽略掉餐廳的環境衛生管理,其實這也是餐飲部的一項重要職責,畢竟干凈的環境能讓客人吃得更放心。
工程部主要是維護酒店的各種設備,像電梯、空調、供水系統等,出現問題要及時維修。寫職責的時候,可以提到定期檢查設備運行狀態,發現問題立即處理,避免影響到酒店正常運營。有時會遺漏掉對備用設備的保養,這部分其實也很重要,能夠減少突發故障的概率。
安保部的任務是保障酒店的安全,包括防火防盜,巡查各個區域,維持秩序。寫職責時,可以具體描述巡邏路線,遇到突發事件如何應對,還要確保消防通道暢通無阻。有時候會疏忽夜間值班的重要性,其實這個時段更容易發生意外,所以得特別注意。
【第5篇】酒店部門經理崗位職責分析怎么寫500字
酒店部門經理崗位職責及分析
部門經理:六個部門,分別直屬于總監六個板塊
◆崗位職責:
1、執行上級的工作指令,向其負責并報告工作。
2、負責督導屬下人員對日常工作實施、落實,并對屬下人員進行考核。
3、負責對員工的培訓工作。
4、定期呈交餐具損耗給上級,以作成本控制之參考依據。
5、定期做出部內季度工作計劃及工作總結。
6、對企業的固定資產、低值易耗品進行統計,每年度進行部門財產審訂,并報財務部。
7、對企業各部位物料使用做出精確統計,并定期向上級匯報。
8、每天到各工作崗位檢查,對各工作細節必須做好記錄。
9、負責本部門員工工作班次安排和工作考核、檢查和督導員工嚴格執行工作規程,實行規范服務。
10、密切與廚房、餐廳的聯系,互相溝通、配合協調的進行工作。
11、經常深入工作現場,了解和檢查餐具、飲具的使用情況,及時提出更新、添置計劃,并采取切實有效的措施,最大限度的減少損耗和浪費,嚴格控制低值易耗品的損耗率。
12、做好員工思想政治工作,關心員工生活,抓好班組文明建設。
◆任職條件:
1、大專以上學歷,性別不限,年齡25-35歲;一年以上相關工作經驗。
2、具有市場營銷、業務開拓和團隊管理協調能力;
3、熱情敬業,有責任心,協作精神佳,執行能力強。
書寫經驗98人覺得有用
寫崗位職責的時候,得結合具體工作環境和需求來寫。比如酒店部門經理這個崗位,你得先了解部門經理平時都干什么。一般情況下,部門經理需要負責整個部門的運營情況,確保服務質量達到標準,還得協調員工的工作分配。這當中涉及很多細節,像是檢查客房衛生、安排員工排班、處理顧客投訴之類的。
寫的時候要注意,要把職責描述得具體一些。比如,不是簡單地寫“負責部門管理”,而是得細化到具體的任務,像“每日巡查客房三次,確保清潔達標”。這樣寫能讓閱讀者明白具體要做什么,而不是泛泛而談。
有時候,寫職責可能遇到點小麻煩,比如措辭不當。像我之前寫過類似的文檔,就把“負責日常事務”寫成了“負責日常事情”,雖然看起來差不多,但總覺得有點別扭。后來改過來后,感覺就順多了。所以寫的時候多留意一下,別讓這種小問題影響整體效果。
書寫注意事項:
酒店行業的特殊性決定了職責里得包含一些專業術語。比如“房態管理”、“pms系統操作”這類詞,都是行業內常用的專業表達。要是寫的時候把這些專業術語漏掉,別人看了可能會覺得不夠專業。
再就是,寫職責的時候最好能結合實際案例。比如有一次,某個部門經理因為沒有及時處理顧客投訴,導致客人不滿意,最后給酒店帶來了負面影響。所以在職責里提到類似的情況時,就可以加上一句“及時響應并妥善處理顧客反饋,避免負面評價”。
還有個小技巧,寫職責的時候別光顧著說工作任務,也要提一下考核標準。比如,“每月完成至少三次培訓,提升員工服務技能,并接受上級評估”。這樣寫不僅明確了任務,還給出了衡量標準,讓執行者知道該怎么去做。
【第6篇】酒店工程部部門經理崗位職責任職條件怎么寫850字
酒店物業工程部部門經理崗位職責與任職條件
直接上級:總經理 直接下級:部門主管
崗位職責:
1、接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。
2、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態。
4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。
5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。
6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。
8、主持部門工作例會,協調班組工作。
9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、考核部門主管,對其工作做出指導和評估。
12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
13、負責酒店可出租房屋、場地的租賃管理,保證酒店租賃收入的順利完成。
14、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
任職條件:
1、有強烈的事業心與責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。
2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。
3、能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關系,并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉。
4、具有工科專業大專以上或同等學歷,獲工程師以上技術職稱,具有從事機電設備管理8年以上經歷,有一定外語水平,能借助工具書閱讀有關專業文獻。
5、身體健康,精力充沛。
書寫經驗94人覺得有用
酒店工程部部門經理的崗位職責和任職條件得好好琢磨一下。這工作挺復雜的,既要懂設備維護,又要會管理人,還得能跟其他部門協調配合。寫的時候,先想想這個崗位的核心任務是什么。比如,負責設備運行維護,那就要寫清楚具體包括哪些設備,日常巡檢、定期保養這些細節都要提到。還有就是安全管理,這方面也得寫到位,畢竟安全無小事。
說到任職條件,學歷和經驗肯定少不了。一般得有個相關專業的本科文憑,工作經驗至少五年以上,最好有過大型酒店的工作背景。技能方面,像cad制圖、電氣維修這些專業技能都得寫進去。不過這里邊可能就有點不太嚴謹了,“最好有過大型酒店的工作背景”,這話說得有點模糊,沒準會讓人覺得有點含糊其辭。
書寫注意事項:
溝通能力也是重要的一環。這個崗位需要經常和其他部門打交道,所以得強調一下團隊協作的重要性。不過這段話里可能會出現點小問題,“需要經常和其他部門打交道”,這里的“打交道”用詞稍微口語化了一點,要是換成書面語可能更好一些。
寫崗位職責的時候,可以先列出幾個大的方向,然后再細化到具體的任務。比如設備管理這部分,就可以細分到日常檢查、故障處理、節能降耗這些具體事項上。但這里可能會有點小毛病,“節能降耗這些具體事項上”,這里“事項上”有點多余,刪掉反而更順暢。
至于任職條件,除了專業技能和經驗,個人素質也很關鍵。責任心強、抗壓能力強這些品質都得提一提。不過這里可能會有點小問題,“抗壓能力強這些品質都得提一提”,這句話稍顯啰嗦,不如直接說“責任心強、抗壓能力強”。
小編友情提醒:
寫的時候得結合實際情況,不能太籠統。比如有些酒店特別注重能源管理,那在這方面就得多強調一些。寫完之后最好找幾個有經驗的人看看,聽聽他們的意見,這樣能確保內容更貼近實際需求。
【第7篇】酒店客房部部門崗位職責和操作流程怎么寫600字
七、客房部
(一)客房部質量控制制度:
1、建立檢查制度:
⑴、服務員自查:服務員在整理客房完畢并交上級檢查之前,應對客房設備的完整、環境的潔凈、物品的布置等進行檢查;
⑵、領班查房:早班領班要對每間客房都進行檢查并保證質量合格。鑒于領班的工作量較重,要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查,而對住客房實施抽查。領班是繼服務員自查之后第一道關,也是最后產道關,責任重大,因此領班要有高度的責任心;
⑶、主管抽查:主管除保證每天抽查客房數十間以上外,必須仔細檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管通過查房。為管理工作的改進和調整、實施員工培訓和計劃人事調動等提供有價值的信息;
⑷、經理查房:客房部經理通過查房可加強與基層員工的聯系,并更多地了解客人意見,為改善管理和服務提供依據。客房部經理每年應定期對客房家具設備狀況進行檢查;
2、檢查客房的標準:
⑴、檢查房時應有規律地繞客房一周,從天花板檢查到地面每一個角落,發現問題應當記錄在案,及時解決,防止耽擱和疏漏;
⑵、日常檢查標準:
a:房間:
a.房門:門鎖完好,安全指示圖等完好齊全,請勿打擾牌及餐牌完好齊全,安全鍵、防盜眼、把手等完好正反面無污跡;
b.墻面和天花板:斑跡、無蛛網、無油漆脫落和墻紙起翹等;
c.護墻板、地腳線:清潔完好;
d.地毯:干凈、無斑跡、煙痕、紙屑等;
e.床:床罩干凈,鋪法正確,床下無垃圾,床墊按期翻轉;
f.硬家具:干凈明亮,無劃傷痕跡,位置正確;
書寫經驗36人覺得有用
酒店客房部的崗位職責和操作流程寫起來其實挺講究的,得結合具體的工作環境和實際需求才行。比如,客房服務員這份工作,主要就是負責打掃房間、整理床鋪、補充用品什么的。這聽起來簡單,但真寫的時候就得具體點,像是“清理衛生間”就不能只寫這么籠統,最好還能細分到馬桶、洗手池、淋浴區這些地方都要擦干凈,還得噴消毒水之類的。
領班的話,職責就復雜些了。既要檢查員工的工作質量,確保每個房間都達到標準,還得處理一些突發狀況,比如客人投訴或者設備故障。寫這部分的時候,可以提一下領班需要定時巡查,發現問題及時解決,不然客人要是不滿意,影響的可不只是個人業績,整個部門的口碑都會受影響。
至于主管這一級,那責任就更大了。不僅要盯著手下人干活,還得參與制定計劃,比如排班表、清潔計劃什么的。寫這個崗位的時候,可以稍微帶點專業術語,比如“協調資源”“優化流程”之類的話。不過有時候寫的時候會忘記加上細節,比如主管在開會的時候,除了布置任務,還應該提醒大家注意安全事項,像用電安全,防火措施,這類事情很重要,但很容易被忽略掉。
操作流程這塊,得按照實際的工作順序來寫。比如早上開始工作前,先開例會,交代當天的重點任務,接著分配任務給各個小組,然后就是具體的執行環節了。每個環節都有自己的步驟,不能亂。不過有時候寫著寫著就會漏掉關鍵點,像清潔工具的準備,消毒液的比例配置,這些都是很基礎但也特別重要的事。
書寫注意事項:
對于新員工來說,培訓流程也是必不可少的。培訓的時候要教他們怎么正確使用清潔劑,還有如何禮貌地跟客人交流。有時候寫培訓內容的時候,可能會忘記強調一些細節,比如客人問路的時候,服務員不能直接說不知道,至少得指個大概方向,或者告訴客人去前臺咨詢會更好。


















